###中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó)，茶葉采摘需要晾曬烘干，而茶葉冷庫(kù)建造可以保證茶葉在貯藏過程中，茶葉色、香、味等感官品質(zhì)不下降，茶葉內(nèi)含物質(zhì)保持不變。那么茶葉冷庫(kù)建造有哪些要點(diǎn)？ 茶葉冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司哪家好 ，下面肯德制冷就給大家介紹下。

  肯德制冷提示，茶葉冷庫(kù)建造選址非常重要，一定要避開有陽光直射的地方或者做好防曬遮陽措施。
 
   1、茶葉冷庫(kù)建造首先要做到防潮。茶葉在冷藏過程中，由于庫(kù)內(nèi)外濕度相差較大，從庫(kù)內(nèi)取茶葉時(shí)，應(yīng)先將茶袋搬出庫(kù)房，待袋內(nèi)茶葉逐步升溫至接近室溫時(shí)才可拆開袋口；如果出庫(kù)后隨即打開茶袋，空氣中的水蒸氣遇溫度較低的茶葉，會(huì)液化成小水珠而使茶葉受潮，加速茶葉陳化。。
 
    2、茶葉冷庫(kù)建造是要注意冷庫(kù)建造選址的避光。因?yàn)楣庹盏墓饩€中的紅外輻射可轉(zhuǎn)化成熱能，使茶葉升溫；紫外線可引起光化作用，使茶葉加劇化學(xué)變化，從而加速茶葉的老化和變質(zhì)，對(duì)茶葉有破壞作用。

    3、茶葉冷庫(kù)建造時(shí)的溫度設(shè)定也是決定茶葉保存的關(guān)鍵因素。根據(jù)茶葉的生理特性，茶葉在低溫時(shí)陳化緩慢，溫度高時(shí)則品質(zhì)下降快。茶葉在0℃時(shí)香氣zui濃，5℃時(shí)香氣降低，10℃時(shí)微有香氣，常溫下則有陳氣；0-5℃時(shí)茶葉可較長(zhǎng)時(shí)間保持原色，10-15℃時(shí)色澤減退較慢。常見的茶葉冷庫(kù)溫度區(qū)間根據(jù)茶葉的品種而不同——綠茶茶葉保鮮冷庫(kù)溫度控制范圍為0～8℃；烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮冷庫(kù)溫度控制范圍為-15℃左右。
 
    茶葉冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司*肯德制冷，肯德制冷設(shè)備有限公司是一家專業(yè)的冷庫(kù)設(shè)計(jì)、建造、安裝、售后一體化的制冷工程公司。自投身制冷行業(yè)以來，我們以專業(yè)知識(shí)和細(xì)致的服務(wù)，為眾多的客戶設(shè)計(jì)建造安裝冷庫(kù)工程。
     
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