果蔬清洗廢水主要是指水果蔬菜在表皮處理、清洗、浸泡等工序過程中產(chǎn)品的大量食品廢水，該廢水含有大量的雜質(zhì)、果蔬碎塊、果皮、泥沙等，食品廢水具有水量大，可生化性好等的特點。
根據(jù)該水質(zhì)特點，該水質(zhì)可以采取預(yù)處理+生化+深度過濾的工藝進行處理。具體所采用的設(shè)備有：溶氣氣浮機+一體化污水處理設(shè)備+多介質(zhì)過濾器等。具體的工藝流程可采取：格柵池——水質(zhì)調(diào)節(jié)池——絮凝沉淀池——氣浮池——水解酸化池——厭氧池——好氧池——過濾池——清水消毒池。
果蔬清洗污水氣浮機處理設(shè)備作為污水處理的預(yù)處理工序，在污水處理中起到重要的作用，可以有效處理懸浮物，去除率達80%以上，并有效處理色度、味道等，為后續(xù)的生化處理奠定了基礎(chǔ)。其工作原理是利用氣浮機等設(shè)備使水中產(chǎn)生大量的、而且高度分散的微細氣泡，以氣泡作為載體將廢水中的懸浮物粘連，然后形成粘合體浮到水面，后通過設(shè)備將水面上的浮渣清除，進而去除污水中的雜質(zhì)。氣浮法實現(xiàn)水中的固體和液體、固體與固體、液體與液體甚至溶質(zhì)中離子的分離。
果蔬清洗污水氣浮機處理設(shè)備特點
1、處理能力大、處理效率高、占地面積少。
2、工藝過程及設(shè)備構(gòu)造簡單，設(shè)備在出廠前就已經(jīng)將設(shè)備組裝齊全，便于運輸、使用、維護。
3、設(shè)備配有排泥系統(tǒng)及刮渣系統(tǒng)，能消除污泥膨脹。
4、氣浮時向水中曝氣，對去除水中的表面活性劑及臭味有明顯的效果，同時由于曝氣增加了水中的溶解氧，為后續(xù)處理提供了有利條件。
5、對低溫、低濁、含藻類多的水源，采用氣浮法可取得較好的效果。
6、微氣泡與懸浮顆粒的吸附，提高了SS的去除效果。
7、能有效去除污水中油脂、膠狀物和懸浮顆粒及纖維，降低污水中COD,BOD,SS等排污負荷，同時可明顯改變水質(zhì)顏色。
注意事項：氣浮機的配置并不是*一樣的，設(shè)備配置的選擇主要還是取決于污水處理的需求。
(1)提升泵的選擇主要是取決于污水處理的水量、設(shè)備離水池的距離、高度等；
（2）加藥裝置及藥劑的選擇主要是取決于污水的水量及水質(zhì)，根據(jù)處理需求選擇不同的藥劑及裝置的大??；
(3)設(shè)備在進場前要選擇好安裝方式及方向，以便合理設(shè)置配電箱及檢修梯的方便，以免現(xiàn)場安裝出現(xiàn)一些不必要的麻煩。
