屠宰及肉類加工廢水處理技術(shù)的現(xiàn)狀及進(jìn)展
我國大部分城市已基本上實(shí)現(xiàn)了禽畜的定點(diǎn)集中屠宰，同時隨著人們生活水平的不斷提高，屠宰場的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，屠宰廢水的排放量越來越大，而環(huán)保部門要求具有一定規(guī)模的屠宰場都必須建立專門的廢水處理站。一般屠宰廢水的水質(zhì)具有以下特點(diǎn)：
屠宰廢水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。
屠宰廢水有機(jī)物含量高，可生化性好其中高濃度有機(jī)質(zhì)不易降解，處理難度較大，宰廢水中的營養(yǎng)物主要是氮、磷，其中氮主要以有機(jī)物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。
以下就近年來國內(nèi)外屠宰廢水處理的研究成果進(jìn)行分析和評論。
屠宰廢水成套處理設(shè)備優(yōu)勢：
1、處理效果較好，采用物化+生化組合處理方式，可*直排（一級A/B）、市政管網(wǎng)、灌溉、作為一般雜用水回用等水質(zhì)要求；
2、投資較為節(jié)省，土建設(shè)施較少，設(shè)備處理效率高；
3、施工方便，安裝調(diào)試較為方便；
4、運(yùn)行成本較低；
5、運(yùn)行穩(wěn)定，工藝較為成熟，處理效果穩(wěn)定；
6、運(yùn)行維護(hù)較為簡便，設(shè)備故障率較低，易損件較少；
7、自動化程度相對較高，運(yùn)行控制較為簡單。
我國大部分城市已基本上實(shí)現(xiàn)了禽畜的定點(diǎn)集中屠宰，同時隨著人們生活水平的不斷提高，屠宰場的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，屠宰廢水的排放量越來越大，而環(huán)保部門要求具有一定規(guī)模的屠宰場都必須建立專門的廢水處理站。一般屠宰廢水的水質(zhì)具有以下特點(diǎn)：
屠宰廢水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。
屠宰廢水有機(jī)物含量高，可生化性好其中高濃度有機(jī)質(zhì)不易降解，處理難度較大，宰廢水中的營養(yǎng)物主要是氮、磷，其中氮主要以有機(jī)物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。
以下就近年來國內(nèi)外屠宰廢水處理的研究成果進(jìn)行分析和評論。
屠宰廢水成套處理設(shè)備優(yōu)勢：
1、處理效果較好，采用物化+生化組合處理方式，可*直排（一級A/B）、市政管網(wǎng)、灌溉、作為一般雜用水回用等水質(zhì)要求；
2、投資較為節(jié)省，土建設(shè)施較少，設(shè)備處理效率高；
3、施工方便，安裝調(diào)試較為方便；
4、運(yùn)行成本較低；
5、運(yùn)行穩(wěn)定，工藝較為成熟，處理效果穩(wěn)定；
6、運(yùn)行維護(hù)較為簡便，設(shè)備故障率較低，易損件較少；
7、自動化程度相對較高，運(yùn)行控制較為簡單。
