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食品微生物檢測(cè)

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公司名稱英格爾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司
品牌
型號(hào)
所在地
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2023/8/17 13:00:30
訪問次數(shù)184

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

ICAS英格爾自2000年創(chuàng)立以來(lái)，一直為客戶提供更領(lǐng)先的質(zhì)量保障整體解決方案，我們的事業(yè)始終以“客戶”為本，著重打造一流的客戶服務(wù)體驗(yàn)。

展望未來(lái)，我們將繼續(xù)從創(chuàng)新的技術(shù)出發(fā)，提供從認(rèn)證到檢測(cè)、分析與研發(fā)等多樣性的服務(wù)，在食品、醫(yī)藥、環(huán)境、新能源、電子電氣、工業(yè)品、消費(fèi)品及建材等不同的領(lǐng)域，我們會(huì)繼續(xù)努力，為更具品質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)聚力價(jià)值的信任，讓每一位客戶實(shí)現(xiàn)“加速業(yè)務(wù)成長(zhǎng)，強(qiáng)化核心競(jìng)爭(zhēng)力”。業(yè)痛點(diǎn)，構(gòu)建“國(guó)家企業(yè)雙輪驅(qū)動(dòng)”的業(yè)務(wù)戰(zhàn)略格局，在質(zhì)量保證、清潔能源、創(chuàng)新研發(fā)、市場(chǎng)服務(wù)、企業(yè)服務(wù)和戰(zhàn)略合作等領(lǐng)域多元化發(fā)展，突破行業(yè)業(yè)務(wù)模式，打造開放式創(chuàng)新賦能平臺(tái)。

未來(lái)，ICAS英格爾將繼續(xù)堅(jiān)持需求驅(qū)動(dòng)發(fā)展，創(chuàng)新鑄就未來(lái)，打造一流的客戶服務(wù)體驗(yàn)，讓每一位客戶實(shí)現(xiàn)“加速業(yè)務(wù)成長(zhǎng)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，共創(chuàng)可持續(xù)發(fā)展”。

國(guó)家企業(yè)雙輪驅(qū)動(dòng)”的業(yè)務(wù)戰(zhàn)略格局，在質(zhì)量保證、清潔能源、創(chuàng)新研發(fā)、市場(chǎng)服務(wù)、企業(yè)服務(wù)和戰(zhàn)略合作等領(lǐng)域多元化發(fā)展，突破行業(yè)業(yè)務(wù)模式，打造開放式創(chuàng)新賦能平臺(tái)。

未來(lái)，ICAS英格爾將繼續(xù)堅(jiān)持需求驅(qū)動(dòng)發(fā)展，創(chuàng)新鑄就未來(lái)，打造一流的客戶服務(wù)體驗(yàn)，讓每一位客戶實(shí)現(xiàn)“加速業(yè)務(wù)成長(zhǎng)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，共創(chuàng)可持續(xù)發(fā)展”。

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檢測(cè)中心食品服務(wù) 環(huán)境服務(wù) 電子電氣服務(wù) 新能源光伏服務(wù) 建材服務(wù) 研發(fā)中心醫(yī)療研發(fā)服務(wù) 成分分析配方分析新產(chǎn)品研發(fā)指導(dǎo) 工業(yè)問題診斷紡織品玩具服務(wù)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

食源性病原微生物引起的食源性疾病是食品安全的核心問題。食源性病原微生物可通過接觸物表面、水、土壤、空氣、排泄物、食物等媒介傳播，從而污染“從農(nóng)田到餐桌”的食物鏈任何環(huán)節(jié)。由于其種類繁多、來(lái)源廣泛、危害巨大，并具有群發(fā)、爆發(fā)、宿主范圍廣、傳播速度快和社會(huì)影響強(qiáng)烈、控制難度大等特點(diǎn)，是引發(fā)食品安全危害的重要因素，嚴(yán)重時(shí)會(huì)危及人類健康甚至社會(huì)安定，造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。

食品微生物檢測(cè) 產(chǎn)品信息

食品微生物檢測(cè)

?由于微生物具有種類繁多、分布廣泛、代謝能力強(qiáng)、生長(zhǎng)繁殖快、易培養(yǎng)、易變異、適應(yīng)能力強(qiáng)等特點(diǎn)，存在于食品加工、餐飲業(yè)等各個(gè)環(huán)節(jié)中，微生物指標(biāo)如不能達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，則將危害人類健康，微生物檢測(cè)已是食品安全檢測(cè)中的重要項(xiàng)目之一。

主要的檢測(cè)方法

1. 普通培養(yǎng)法（簡(jiǎn)稱“國(guó)標(biāo)方法” ）；
2. 儀器法；
3. 核酸檢測(cè)法(PCR)；
4. 快速檢測(cè)法（主要包括：免疫磁珠、酶聯(lián)免疫試劑盒、金標(biāo)檢測(cè)卡等）。

重點(diǎn)需要檢測(cè)微生物的食品類別

奶制品、罐頭食品、調(diào)味品、蛋制品、淀粉類制品、發(fā)酵非發(fā)酵性豆制品、谷物類、冷冰飲品、糖果以及飲用天然礦泉水等。

常見的細(xì)菌，致病菌檢測(cè)項(xiàng)目

1. 致病菌：大腸桿菌O157:H7、沙門氏菌、志賀氏菌、、單增李斯特氏菌、副溶血性弧菌、阪崎腸桿菌。

2. 非致病菌：菌落總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、總霉菌和酵母菌、乳酸菌。