testo 270食用油品質(zhì)檢測(cè)儀

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現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定油質(zhì)

德圖的電容式油傳感器及其基于需求的設(shè)計(jì)，可以在熱油中進(jìn)行測(cè)量（用戶可以免受油炸鍋加熱帶來的危險(xiǎn)）

IP65 防護(hù)等級(jí)適于用自來水清洗

測(cè)量無需耗材

借助標(biāo)定油進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)校準(zhǔn)

人體工學(xué)設(shè)計(jì)確保可靠握持

外觀或氣味檢查不足以驗(yàn)證食用油質(zhì)量是否仍然良好。使用testo 270食用油品質(zhì)檢測(cè)儀（煎炸油品質(zhì)檢測(cè)儀）的連鎖飯店老板僅需在達(dá)到關(guān)鍵TPM數(shù)值后更換食用油。因此，他們僅需在必要時(shí)更換食用油，從而節(jié)約了相關(guān)成本。
testo 270食用油品質(zhì)檢測(cè)儀產(chǎn)品描述

在合適的時(shí)間更換煎炸油并省錢：使用 testo 270，您可以更安全、直觀和經(jīng)濟(jì)地工作。本煎炸油測(cè)量?jī)x是您在油炸作業(yè)中進(jìn)行質(zhì)量保證的有力助手。通過使用 testo 270 簡(jiǎn)單地控制油品，可以遵守關(guān)鍵的 TPM 值，并在正確的時(shí)間更換油。

使用 testo 270 可以直接在熱油中測(cè)量，無需在不同的油炸鍋中等待。煎炸油測(cè)量?jī)x具有許多優(yōu)點(diǎn)，例如：具有可拆卸，可用于洗碗機(jī)清洗的外殼，防碎的油傳感器，簡(jiǎn)單的 3 按鈕操作等。

堅(jiān)固，簡(jiǎn)單，可舒適地用于廚房

憑借其可靠的測(cè)量技術(shù)，testo 270 煎炸油測(cè)量?jī)x成為油炸鍋質(zhì)量保證的得力助手，無論是用于餐飲設(shè)施、食堂廚房、餐飲、還是用于食品檢驗(yàn)、食品質(zhì)量保證或生產(chǎn)。

煎炸油測(cè)量?jī)x易于操作：您可以提前設(shè)置所需的 TPM 極限值，并使用 PIN 保護(hù)它們免遭意外更改。在測(cè)量過程中，煎炸油檢測(cè)儀的顯示屏可以幫助您：它會(huì)閃爍，直到達(dá)到穩(wěn)定的讀數(shù)。背光燈（紅色、黃色、綠色）的顯示信號(hào)功能可讓您快速查看測(cè)量結(jié)果所在的區(qū)域。當(dāng)然，％TPM 中的精確測(cè)量值也可以在顯示屏上讀取。

testo 270 煎炸油測(cè)量?jī)x優(yōu)勢(shì)一覽

簡(jiǎn)單：具有 3 級(jí)背光警報(bào)功能，操作簡(jiǎn)單明了，采用 Testo 的電容式油傳感器，即使不冷卻煎炸油測(cè)量?jī)x，也可以連續(xù)測(cè)量熱油脂

準(zhǔn)確：借助標(biāo)定油可在測(cè)量位置進(jìn)行校準(zhǔn)

耐用：玻璃纖維外殼具有的抗沖擊性。此外，油傳感器嵌入金屬托盤中，因此不易破碎。防水設(shè)計(jì)符合防護(hù)等級(jí) IP65，可在自來水下沖洗

安全：通過測(cè)量?jī)x的人體工程學(xué)設(shè)計(jì)保護(hù)用戶免受煎炸油的熱影響

清晰：在大顯示屏中顯示 ％TPM，顯示屏背光燈顏色（紅色、黃色、綠色）準(zhǔn)確無誤地進(jìn)行顯示的信號(hào)功能；測(cè)量值顯示的保持（Hold）和自動(dòng)保持（Auto-Hold）功能

testo 270食用油品質(zhì)檢測(cè)儀產(chǎn)品包含

testo 270 食用油品質(zhì)檢測(cè)儀包括標(biāo)定油，塑料盒，校準(zhǔn)協(xié)議，培訓(xùn)卡，說明書和電池。
PTC-正溫度系數(shù)熱敏電阻

測(cè)量范圍+40 ~ +200 °C

測(cè)量精度±1.5 °C

分辨率0.1 °C

TPM-電容傳感器

測(cè)量范圍0.0 ~ 40.0 % TPM

測(cè)量精度±2 % TPM (+40 ~ +190 °C)

*通常基于Testo內(nèi)部參考，在室溫25℃的條件下。

分辨率0.5 % TPM (+40 ~ +190 °C)

testo 270食用油品質(zhì)檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)

工作濕度0 ~ +90 %RH

重量255 g

響應(yīng)時(shí)間約 30 s

尺寸170 x 50 x 300 mm ((LxWxH))

操作溫度0 ~ +50 °C

外殼ABS / ABS-PC 玻璃纖維 10%

防護(hù)等級(jí)IP65

產(chǎn)品顏色白色

CE 2014/30/EU

探針套管長(zhǎng)度175 mm

探針套管末端長(zhǎng)度35 mm

探頭桿直徑11 mm

探頭頭部直徑10 mm

報(bào)警特性上下限值自行設(shè)定，三色背光顯示 (綠色、橙色、紅色) ，自動(dòng)鎖定測(cè)量Z終值

電池類型1.5V AAA（LR03）

電池使用時(shí)間約25小時(shí) (約500次測(cè)量)

顯示屏類型LCD

顯示屏尺寸2行

顯示屏背光燈背光顯示

存放溫度-20 ~ +70 °C

Application temperature+40 ~ +200 °C
油炸類食品是X快餐企業(yè)的重要優(yōu)勢(shì)，煎炸油在其中扮演著重要角色。怎樣判斷所使用的煎炸油品質(zhì)是否依然良好還是需要更換？用于評(píng)估油品老化變質(zhì)的極性組分含量（TPM）是否依然在合理范圍之內(nèi)？這些都是作為快餐企業(yè)必須重視的問題。testo 270煎炸油質(zhì)量檢測(cè)儀可直接告知何時(shí)食用油中的TPM值到達(dá)臨界點(diǎn)以及是否需要更換新油。方便企業(yè)通過油品來提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，大大減少由于頻繁更換而浪費(fèi)成本。