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酸價過氧化值速測試紙

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱濟南科翔實驗儀器有限公司銷售部
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濟南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2018/5/14 9:00:00
  • 訪問次數(shù)471
產(chǎn)品標簽:

酸價過氧化值速測試紙

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濟南科翔實驗儀器有限公司專業(yè)致力于農(nóng)業(yè)化驗室檢測儀器和相關(guān)實驗室設備,是擁有雄厚技術(shù)基礎的高素質(zhì)專業(yè)公司,產(chǎn)品廣泛應用于農(nóng)業(yè)、面粉、糧油、飼料、肉類、土壤等等相關(guān)行業(yè)。公司將較早技術(shù)手段應用于產(chǎn)品中,將售前服務、產(chǎn)品質(zhì)量、設備按裝調(diào)試以及售后服務聯(lián)成一個有機的整體。

公司集聚了有多年生產(chǎn)經(jīng)驗的技術(shù)精英,以提高產(chǎn)品精度,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量為宗旨。為廣大食品檢驗人員提供了可靠數(shù)據(jù),儀器在國內(nèi)大中小食品檢測中都取得了技術(shù)質(zhì)量監(jiān)測可信數(shù)據(jù),為食品質(zhì)量畫上了優(yōu)秀的圓滿句號。

     我公司始終遵循“質(zhì)量*,信譽*、用戶*”的經(jīng)營宗旨,愿以更大的熱情為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務,竭誠歡迎新老用戶的咨詢。


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酸價過氧化值速測試紙
酸價過氧化值速測試紙 產(chǎn)品信息

 

酸價過氧化值速測試紙
簡介:
利用食用油脂酸敗所產(chǎn)生的游離脂肪酸或食用油脂氧化所產(chǎn)生的過氧化物與試紙中的藥劑發(fā)生顯色反應,以此反應出油脂酸敗或油脂被氧化的程度。
 
詳細說明
酸價、過氧化值速測試紙      
規(guī)      10/
檢測限     現(xiàn)場測定、半定量
檢測對象   各種食用油
實驗材料
速測卡:密封包裝,410干燥保存。使用的*環(huán)境溫度為25±5,環(huán)境濕度應在20%以上。從包裝中取出的試紙條應在10分鐘內(nèi)使用,開封后的試紙條應在1個月內(nèi)使用完。酸價紙片上如帶有紅色痕跡、過氧化值紙片上如帶有灰色痕跡,說明該紙片已被污染或已失效。
操作方法
1、植物油樣品,可直接取適量于清潔、干燥容器中,將含藥試紙端插入油樣中12秒,立即取出并開始計時。
2、動物油樣品需加熱使其融化后測試。
3、酸價測試紙的反應計時時間為90±5秒。
4、過氧化值測試紙的反應計時時間視環(huán)境溫度而定,見下表。

環(huán)境溫度(
04
59
1019
2029
3036
反應時間(秒)
90±5
75±5
60±5
50±5
40±5

當計時到達要求的反應時間,將試紙顏色與包裝盒上的比色板進行比較。
結(jié)果判定
酸價紙片的測試范圍在05.0 mg KOH/g,過氧化值的測試范圍在:050meq/Kg。
顏色相同色塊下的標記數(shù)值即為樣品的檢測值。如試紙顏色在兩色塊之間,則取兩者的中間值。如中間值恰巧介于衛(wèi)生標準規(guī)定值時,應慎重處理。
我國食用油脂酸價和過氧化值衛(wèi)生標準
菜子原油、大豆原油、花生原油、葵花籽原油、棉籽原油、米糠原油、油茶籽原油、玉米原油
酸價(mg KOH/g
≤4.0
過氧化值(meq/Kg
≤7.5
菜子油、大豆油、玉米油和茶籽油
酸價(mg KOH/g
一級 ≤0.2
過氧化值(meq/Kg
≤5.0
二級
酸價(mg KOH/g
≤0.3
酸價(mg KOH/g
≤5.0
三級
≤1.0
≤6.0
四級
≤3.0
≤6.0
成品葵花籽油、成品米糠油和浸出成品花生油
一級
≤0.2
≤5.0
二級
≤0.3
≤5.0
三級
≤1.0
≤7.5
四級
≤3.0
≤7.5
壓榨成品花生油和壓榨成品油茶籽油
一級
≤1.0
≤6.0
二級
≤2.5
≤7.5
成品棉籽油
一級
≤0.2
≤5.0
二級
≤0.3
≤5.0
三級
≤1.0
≤6.0
麻油
≤4
≤12
色拉油
≤0.3
≤10
食用煎炸油
≤5
食用豬油
≤1.5
≤16
人造奶油
≤1
≤12
 
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