國(guó)盈電磁腸粉爐詳細(xì)參數(shù)特點(diǎn)--商用電磁爐
產(chǎn)品型號(hào)：CSB-LSCF-15KW
zui大功率：15kw
電源電壓：380v
外形尺寸 (mm)：800×900×950

電磁腸粉爐（商用電磁爐）詳細(xì)介紹：
1、采用進(jìn)口高強(qiáng)度耐高溫的肖特微晶凹板，易清潔，抗機(jī)械沖擊更好； 
2、采用高頻線雙層線圈盤，火力均勻更強(qiáng)勁；
3、采用*大功率電磁加熱技術(shù)，德國(guó)進(jìn)口Infeneon IGBT模塊設(shè)計(jì)；
4、自動(dòng)檢測(cè)鍋具，起鍋后，無(wú)須調(diào)節(jié)，輸出功率自動(dòng)降為零，節(jié)省電能，18重安全保護(hù)；
5、材質(zhì)優(yōu)良，外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼，三重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)；
6、人性化三防設(shè)計(jì)，有效防蟲、防水、防油污侵蝕；結(jié)構(gòu)、工藝更*； 
7、五檔控制開關(guān)，操作方便，火力調(diào)節(jié)，隨心所欲，無(wú)級(jí)調(diào)速；智能數(shù)碼顯示；
8、*微電腦控制系統(tǒng)，具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù)；
9、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸，適用于酒店、工廠、企事業(yè)單位食堂烹飪美食。
 
大功率電磁爐六大特點(diǎn)：
       節(jié)能：電磁爐的優(yōu)勢(shì)首先表現(xiàn)在它的熱效率*，作為倡導(dǎo) “綠色廚房文化” 的高科技產(chǎn)品，傳統(tǒng)爐具，如電熱爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是用熱傳遞的方式加熱器皿，再由器皿傳熱給食物，因而大部分熱能消耗在空氣中，熱效率低，約在30%~60之間，能耗大、煮食慢；而電磁爐的熱效率能夠達(dá)到95%以上。
       環(huán)保： 電磁爐在加熱時(shí)，不會(huì)釋放任何有害物質(zhì)，無(wú)火、無(wú)煙、無(wú)味，也不升高室溫；而傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、 煤氣燃燒時(shí)，因燃燒空氣，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時(shí)會(huì)釋放出一氧化碳、 二氧化碳、 二氧化硫等有害物質(zhì)影響人體健康。使用環(huán)保電磁爐沒(méi)有傳統(tǒng)爐具諸多污染的問(wèn)題，真正實(shí)現(xiàn)清潔房間，保護(hù)環(huán)境。
       安全：電磁爐使用效果與煤氣灶安全不同，在使用過(guò)程中既不會(huì)產(chǎn)生明火，電磁爐本身更不會(huì)發(fā)熱，絕不會(huì)如其它灶具經(jīng)常導(dǎo)致火災(zāi)事件，更不存在因泄漏煤氣而引發(fā)種種事故。
       準(zhǔn)確：電磁爐可以根據(jù)用戶不同的烹飪要求，靈活且準(zhǔn)確的控制發(fā)熱功率及烹飪溫度。電磁爐的輸入功率通常在0.2KW~50 KW之間，可以任意選擇烹調(diào)所需的溫度（恒溫型）和將溫度設(shè)定在某一檔。廚師烹調(diào)時(shí)可以選擇所需的溫度，十分方便，而且能使烹調(diào)出來(lái)的食物達(dá)到理想的色香味。
       *： 電磁爐無(wú)疑是煎、炒、 炸、煮、燉的**，這比微波爐的單一功能相比無(wú)疑有巨大的進(jìn)步，而且zui大限度地節(jié)約廚房空間，安裝搬遷輕巧方便，又沒(méi)有輻射及漏電的危險(xiǎn)。
       方便：電磁爐操作方便：目前常見的一些爐具操作繁瑣，而電磁爐則只需一個(gè)開關(guān)便可完成所有操作。臺(tái)式小炒灶：體積小、靈巧、衛(wèi)生，移動(dòng)方便；立式灶一樣只用接好電源就能工作；它能夠適應(yīng)各種場(chǎng)所：特別是禁火場(chǎng)所、空曠刮風(fēng)場(chǎng)所，因?yàn)樗ぷ鬟^(guò)程是不產(chǎn)生明火，且無(wú)高溫、無(wú)廢氣。
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