直鏈淀粉含量檢測(cè)儀DPCZ-II淀粉含量濃度

　　利用直鏈淀粉含量檢測(cè)儀代替?zhèn)鹘y(tǒng)的分光法，通過一次性采集標(biāo)樣和被測(cè)樣品顯色液的色度值，基于計(jì)算機(jī)色度學(xué)原理，建立色度值與直鏈淀粉質(zhì)量濃度的相關(guān)關(guān)系，并通過軟件分析可以自動(dòng)完成多個(gè)樣品直鏈淀粉含量的計(jì)算。

　　與分光法相比，由于直鏈淀粉含量檢測(cè)儀造價(jià)低，對(duì)環(huán)境條件的要求相對(duì)寬松，該方法可顯著降低檢測(cè)成本，明顯提高檢測(cè)效率，有利于5優(yōu)質(zhì)稻谷6標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)中，尤其是糧食收購中的實(shí)施并發(fā)揮其在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)中應(yīng)有的作用。

　　稻米淀粉碘復(fù)合物溶液的色度值R與其直鏈淀粉含量高度相關(guān)，表明通過測(cè)定樣品顯色液的色度值來計(jì)算直鏈淀粉的含量，可以達(dá)到較高的檢測(cè)精度；利用直鏈淀粉含量檢測(cè)儀代替?zhèn)鹘y(tǒng)的分光法，通過一次性采集標(biāo)樣和被測(cè)樣品顯色液的色度值，基于計(jì)算機(jī)色度學(xué)原理，建立色度值與直鏈淀粉濃度的相關(guān)關(guān)系，可以進(jìn)行直鏈淀粉含量的檢測(cè)；通過計(jì)算機(jī)軟件的編制及其與外觀品質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)的鏈接，可以完成包括直鏈淀粉含量在內(nèi)的稻谷質(zhì)量分級(jí)指標(biāo)的快速檢測(cè)，用于優(yōu)質(zhì)稻谷的分等定級(jí)。

儀器名稱：直鏈淀粉含量檢測(cè)儀

儀器型號(hào)：DPCZ-II

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