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022160腸道菌增菌肉湯(EnterobacteriaceaeEnrichmentBroth)(Bufferedbrilliantgreenbileglucosebroth)用途:腸道菌增菌肉湯用于腸道菌的增菌培養(yǎng)(GB/T4789.28-2003中4.18,GB/T4789.6-2003,ISO)
022160 腸道菌增菌肉湯
(Enterobacteriaceae Enrichment Broth) (Buffered brilliant green bile glucose broth)
用 途:腸道菌增菌肉湯用于腸道菌的增菌培養(yǎng)(GB/T4789.28-2003 中4.18,GB/T4789.6-2003,ISO)。
原 理:
蛋白胨提供蛋白質(zhì)、維生素和氨基酸;葡萄糖提供碳源;和磷酸二氫鉀為緩沖劑;牛膽鹽和煌綠為選擇性抑菌劑,抑制非腸桿菌科細(xì)菌的生長(zhǎng)。
腸道菌增菌肉湯配方(每升):
蛋白胨 10g
葡萄糖 5g
牛膽鹽 20g
8g
磷酸二氫鉀 2g
煌綠 0.015g
最終pH 7.2±0.2
使用方法:
1、稱取腸道菌增菌肉湯45g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至*溶解,分裝三角瓶,每瓶30mL,115℃高壓滅菌15min,待冷至常溫,備用。
2、取1環(huán)增菌液,接種于30mL腸道菌增菌肉湯內(nèi),于36±1℃培養(yǎng)20—24h,如用于致瀉大腸埃希氏菌檢驗(yàn)時(shí),于42±1℃培養(yǎng)18h。
3、觀察結(jié)果。
質(zhì)量控制:
配成的培養(yǎng)基呈透明綠色,質(zhì)控菌株接種后于36±1℃培養(yǎng)24h,結(jié)果如下:
貯 存:貯存于避光、陰涼干燥處,用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
規(guī) 格:250g
參考文獻(xiàn):
1.GB/T4789.6-2003 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 致瀉大腸埃希氏菌檢驗(yàn)
2. GB/T4789.28-2003中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 染色法,培養(yǎng)基和試劑
3 ISO 21528-1:2004 Microbiology of food and animal feeding stuffs-----Horizontal methods for the dectection and enumeration of Enterobacteriaceae----Part1: Dectection and enumeration by MPN technique with pre-enrichment
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