"脂肪酶（豬胰）
別名：脂酶 脂肪水解酶 脂肪分解酵素 三?；视王；饷?PPL Lipase（pocine pancreas）
規(guī)格：BR，3萬(wàn)u/g
包裝：5克
貨號(hào)：YY10524
CAS號(hào)：9001-62-1
保存條件：2～8℃

產(chǎn)品詳細(xì)資料如下：

英文名稱(chēng)：Lipase（pocine pancreas）
其他名稱(chēng)：脂酶；脂肪水解酶；脂肪分解酵素
CAS號(hào)：9001-62-1
分子量：一般在20000到60000之間
活力：≥30000u/g
干燥失重：≤8.0%
性狀：白色或淡黃色粉末。屬脂肪加水分解酶類(lèi)，和蛋白酶、*并稱(chēng)三大水解酶類(lèi)。zui適溫度35～37℃。酶反應(yīng)：甘油三酯+H2O＝甘油二酯+脂肪酸陰離子。對(duì)一級(jí)酯基團(tuán)zui易水解。甘油單酯是差的底物。有兩個(gè)差不多相同的同工酶脂肪酶： A與B。等電點(diǎn)（pI）A為4.9、 B為5.0。吸光系數(shù)（E1%280）13.3。激活劑為鈣（CA2+）。
溶解方法1：用90ML無(wú)Ca、Mg離子PBS溶解該酶，再加該P(yáng)BS至100ML（該酶溶解較難，必要時(shí)在4度過(guò)夜以便溶解）。用時(shí)調(diào)PH7.2左右，用5.6%NaCO3調(diào)
溶解方法2：維持反應(yīng)鍋內(nèi)溶液80℃的溫度至少半小時(shí)，然后由夾層通入自來(lái)水降低鍋內(nèi)溶液溫度至 50 ℃，按 1∶30的酶／底物比加入需要量的脂肪酶，在攪拌器連續(xù)攪拌下開(kāi)始酶解反應(yīng)，期間調(diào)整通入反應(yīng)鍋夾層的蒸汽量使溫度維持在50℃。酶解反應(yīng)過(guò)程中，為保證該酶的zui大生物活性使反應(yīng)液的pH維持在8．0，這就需要不斷在反應(yīng)液中加入NaOH稀溶液。自加入脂肪酶起6h后酶解反應(yīng)結(jié)束
溶解方法3：準(zhǔn)確稱(chēng)取NaCl 8.00g，KCl 0.40g、Na2HPO4•7H2O 0.09g、KH2PO4 0.06g、酚紅0.01g、NaHCO3 0.35g，溶解于約800mL五蒸水中，充分溶解后定容至1000mL，分裝，滅菌備用，制成D-hanks液。準(zhǔn)確稱(chēng)取脂肪酶0.125g，溶解于100mL D-hanks液中 ，于4℃過(guò)夜，過(guò)濾分裝，-20℃保存?zhèn)溆?br />用途：科研、實(shí)驗(yàn)。定量分析血清中甘油三酯。前列腺素脂的分析。脂肪分析。用于水解酯鍵1，3位，分解脂肪成甘油和脂肪酸
保存：2～8℃

相關(guān)試劑如下：
過(guò)氧化氫酶（牛肝）/Catalase（bovine liver）/2593710 BR，2000-5000u/mg 1克
*（蛋清）/Lysozyme（Chinken egg）/12650-88-3 BR，2萬(wàn)u/mg 5克
氯化*/Lysozyme chloride/9066-59-5 BR，45000u/mg 1克
β-葡萄糖苷酸酶/β-Glucuronidase/9001-45-0 BR，1000u/mg，牛肝提取 100ku
β-葡萄糖苷酶/β-Glucosidase from almonds/9001-22-3 BR，20-40u/mg，杏仁 10u
α-葡萄糖苷酶/Maltase/9001-42-7 BR，5000u/g，根霉 5克
蛋白酶（枯草桿菌）/Proteinase（Bacillus subtilis）/2598337 BR，1500u/mg 50毫克
膠原酶/Collagenase/2593923 BR，Ⅰ型，>125CDU/mg 100毫克
核糖核酸酶（牛胰）/RNASE/9001-99-4 高純，60u/mg 100毫克
RNase&DNase清除劑/Rnase&Dnase away/ BR 200毫升
脫氧核糖核酸酶Ⅱ（豬脾）/DNase II/9025-64-3 BR，300U/mg 100毫克
心肌黃酶/Diaphorase/9001-18-7 BR，30u/mg 1KU
磷酸葡萄糖變位酶/Phosphoglucomutase/9001-81-4 BR,200u/mg，粉末，微生物 1KU

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