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濟南越弘工業(yè)微波設(shè)備有限公司


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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:53條

所在地區(qū):山東濟南市

聯(lián)系人:陳女士 (經(jīng)理)

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微波加熱設(shè)備介紹資料

閱讀:553發(fā)布時間:2016-09-29

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微波加熱設(shè)備主要用于食品、藥材、木材、化工產(chǎn)品等需要快速加熱的產(chǎn)品。微波加熱設(shè)備是以機械部分為基礎(chǔ),微波源作為主要工作部件的非標設(shè)備。微波加熱設(shè)備的外觀尺寸與微波功率由應(yīng)用要求決定,功率由1千瓦到500千瓦不等,高度1.7米,寬度1.1-2.5米,長度從幾米到幾十米不等,具體由設(shè)備的功率及產(chǎn)能決定。

  微波加熱設(shè)備采用電能作為能源,利用磁控管把電能轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒉?,直接對物料進行非接觸性加熱。國內(nèi)常用的微波頻率為915兆赫和2450兆赫。微波頻率與功率的選擇可根據(jù)被加熱材料的形狀、材質(zhì)、含水率的不同而定。機械部分一般采用各種不銹鋼板,A3板和鋁板制造,堅固耐用。微波加熱設(shè)備一般分為柜式和隧道式兩大類,具體可在微波加熱設(shè)備目錄查找。

  微波加熱設(shè)備工作原理:微波是一種電磁波,這種電磁波的能量不僅比通常的無線電波大得多,這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達 5cm 深,并使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產(chǎn)生了大量的熱能,于是食物 " 煮 " 熟了。這就是微波爐加熱的原理。而且這種微波還很有“個性”:微波一碰到金屬就發(fā)生反射,金屬根本沒有辦法吸收或傳導(dǎo)它;微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,但不會消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會被吸收,還有就是用普通爐灶煮食物時,熱量總是從食物外部逐漸進入食物內(nèi)部的。而用微波爐烹飪,熱量則是直接深入食物內(nèi)部,所以烹飪速度比其它爐灶快 4 至 10 倍,熱效率高達 80% 以上,是一種較為理想的食品熟化設(shè)備。


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