水分對(duì)食品的影響
水是許多食品的基本成分之一，水分對(duì)食品品質(zhì)的影響很大。食品中所含水分根據(jù)其理化性質(zhì)可分為結(jié)晶水和自由水。結(jié)晶水具有不易結(jié)冰（冰點(diǎn)約-40℃）和不能作為溶質(zhì)之溶劑的特點(diǎn)，并可使植物種子和微生物孢子在很低的溫度下保持其生命力。但食物組織結(jié)構(gòu)所含水分大部分都是自由水，這部分水在某種程度上決定了微生物對(duì)某種食品的侵襲而引起食品變質(zhì)的程度，一方面，水能促使微生物的繁殖，助長(zhǎng)油脂的氧化分解，促使褐變反應(yīng)和色素氧化；另一方面，水分使一些微生物發(fā)生某些物理變化，如使食品干結(jié)硬化或結(jié)塊，而失去脆性和香味等。
因此，檢測(cè)食品中的水分含量是食品行業(yè)*的項(xiàng)目。檢測(cè)食品中水分含量的方法大致分為化學(xué)分析法和物理分析法?；瘜W(xué)分析法因需要專(zhuān)業(yè)的化驗(yàn)員操作和需要不斷消耗化學(xué)試劑，而在食品行業(yè)不被廣泛使用。物理分析方法包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的烘箱法和紅外線快速水分測(cè)定儀法，烘箱法由于操作繁瑣，測(cè)試時(shí)間長(zhǎng)而逐漸被采用烘箱法原理研發(fā)的SFY-60B型鹵素快速水分測(cè)定儀所代替。鹵素快速水分測(cè)定儀由于具有體積小、重量輕、加熱均勻、檢測(cè)速度快、操作簡(jiǎn)單，測(cè)試準(zhǔn)確、直讀水分值和具有與計(jì)算機(jī)、打印機(jī)連接功能而在食品行業(yè)廣泛應(yīng)用。
產(chǎn)品名稱(chēng)
SFY-60B型食品水分測(cè)定儀，食品水分儀
產(chǎn)品型號(hào)
SFY-60B型
生產(chǎn)廠家
深圳市冠亞電子科技有限公司
工作原理
SFY-60B型食品水分測(cè)定儀，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的，是一種新型快速食品行業(yè)水分檢測(cè)儀器。食品水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)，鹵素加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，鹵素加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。
應(yīng)用領(lǐng)域
SFY-60B型食品水分測(cè)定儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定水分的食品行業(yè)實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過(guò)程中。另外也可用到醫(yī)藥，糧食、飼料、種子，菜籽，脫水蔬菜、煙草，化工，茶葉，食品、肉類(lèi)以及紡織，農(nóng)林、造紙、橡膠、塑膠、紡織等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過(guò)程中。
產(chǎn)品特點(diǎn)
SFY-60B型食品分測(cè)定儀，能在zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率，操作簡(jiǎn)單，測(cè)試準(zhǔn)確，顯示部分采用紅色數(shù)碼管，示值清晰可見(jiàn)，分別可顯示水分值，樣品初值，終值，測(cè)定時(shí)間，溫度初值，zui終值等數(shù)據(jù)，并具有與計(jì)算機(jī)，打印機(jī)連接功能。一般的產(chǎn)品3-5分鐘就可以測(cè)試出結(jié)果。
1、體積小、重量輕
2、檢測(cè)速度快、準(zhǔn)確
3、操作簡(jiǎn)單，測(cè)試準(zhǔn)確
4、顯示部分采用紅色數(shù)碼管顯示
5、用途廣泛
6、具有與計(jì)算機(jī)、打印機(jī)連接功能
產(chǎn)品質(zhì)量
公司按規(guī)范化、合理化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化等科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?的管理方法，使產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中有一套完善的控制和檢測(cè)程序，力求產(chǎn)品盡善盡美。服務(wù)是生存之源、質(zhì)量是生存之根。我們將以“誠(chéng)信為本、信譽(yù)為保證”，秉承“質(zhì)量*，用戶*”為宗旨，以更優(yōu)的質(zhì)量、更*的產(chǎn)品、更周到的服務(wù)來(lái)回報(bào)一直關(guān)心、支持本公司的新老客戶。
產(chǎn)品售后
1、售前：我們將根據(jù)客戶的需求，*性價(jià)比*的產(chǎn)品及配置，報(bào)出合理的型號(hào)，同客戶洽談、協(xié)商，并簽定合同。
2、售后服務(wù)：產(chǎn)品保修一年，在保修期內(nèi)，無(wú)論何種零件損壞，都由我方無(wú)償提供，并免費(fèi)服務(wù)。終身跟蹤服務(wù)，凡超過(guò)一年保修期的設(shè)備，對(duì)損壞零件的調(diào)換，僅收取零件的成本費(fèi)，實(shí)行免費(fèi)服務(wù)；常年供應(yīng)各種零配件，用戶在使用過(guò)程中，如遇到的各種操作及技術(shù)故障問(wèn)題，可隨時(shí)通過(guò)、傳真或等形式及時(shí)與我公司取得，我們的工作人員將以熱情、周到的服務(wù)給您解答！
技術(shù)指標(biāo)
1、稱(chēng)重范圍：0-60g
2、稱(chēng)重zui小讀數(shù)：0.002g
3、樣品質(zhì)量：0.5-60g
4、加熱溫度范圍：室溫-180℃
5、水分含量可讀性：0.01%
6、顯示參數(shù)：7種
7、通訊接口：RS 232
8、外型尺寸：380×205×325（mm）
9、功率：270W（工作）；20W（待機(jī)）
10、電源：220V±10%
11、頻率：50Hz±1Hz
12、凈重：3.7Kg
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