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驅(qū)動(dòng)方式	電動(dòng)	揚(yáng)程	2m
泵軸位置	其他

雞胸肉鴨胸肉絞肉機(jī)

凍肉絞肉機(jī)是食品加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中將原料按不同工藝要求加工成規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，可用于加工各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等，也廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

絞肉機(jī)依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn) 作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，從而將原料肉切成顆粒形狀，以消除原料肉種類、軟硬、纖維粗細(xì)不同的缺陷，確保了肉餡的均勻。

絞肉機(jī)介紹：

1.主機(jī)SUS304不銹鋼制作，防水電器按鈕。

2.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，光亮平整，易于清洗，符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3.絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、生產(chǎn)效率高，外表光滑，便于清洗，設(shè)計(jì)合理。

4.孔刀的型號(hào)：￠8至￠30等可選，可將未解凍的肉塊或鮮肉直接絞切成規(guī)格不同的肉粒。

5.雙絞龍絞肉機(jī)具有送料絞龍及出料絞龍，每個(gè)絞龍單獨(dú)工作，且都有兩個(gè)速度，可以根據(jù)不同的原料采用凍肉塊大批量絞肉機(jī)不同的速度配比，從而達(dá)到效果和產(chǎn)量。

該機(jī)是肉食品加工的*設(shè)備。它可將肉塊直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，不損害肌肉纖維組織，肉料升溫小，利于產(chǎn)品保鮮，延長(zhǎng)貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準(zhǔn)備工作。由于無(wú)須解凍，所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味?？山g-18℃一下塊狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無(wú)需解凍，減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失，。

絞肉機(jī)具有送料絞龍及出料絞龍，每個(gè)絞龍單獨(dú)工作，且都有兩個(gè)速度，可以根據(jù)不同的原料采用不同的速度配比，從而達(dá)到效果和產(chǎn)量。出料絞龍螺距設(shè)計(jì)合理，使原料肉順暢的通過(guò)，杜絕出油現(xiàn)象，并減少絞龍對(duì)肉產(chǎn)生的擠壓，使肉料顆粒度好，邊緣清晰，升溫低。

雞胸肉鴨胸肉絞肉機(jī)

絞肉機(jī)配置相應(yīng)的刀和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求

該款絞肉機(jī)是食品加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中將原料按不同工藝要求加工成規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，可用于加工各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等，也廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機(jī)外?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。

諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司，是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械以及食品配方、工藝流程研發(fā)的綜合性企業(yè)。我公司自成立以來(lái)，始終秉承“厚德載物、自強(qiáng)不息”的企業(yè)文化理念，以德立身，以誠(chéng)待客，實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展。

公司按照“以質(zhì)量為中心，管理為主線，技術(shù)創(chuàng)新為動(dòng)力”的思路，有過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的公司信譽(yù)。以優(yōu)良的品質(zhì)、*的科技、精致的設(shè)計(jì)、精良的制造、精心的服務(wù)贏得廣大新老客戶的信任，向廣大用戶提供更加*和完善的產(chǎn)品。
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