中文名稱：金屬硫蛋白 英文名稱：metallothionein;MT 定義1：由微生物和植物產(chǎn)生的金屬結(jié)合蛋白，富含半*的短肽，對(duì)多種重金屬有高度親和性。 所屬學(xué)科：生態(tài)學(xué)（一級(jí)學(xué)科）；污染生態(tài)學(xué)（二級(jí)學(xué)科） 定義2：一類分子質(zhì)量較低，半*殘基和金屬含量*的蛋白質(zhì)。與其結(jié)合的金屬主要是鎘、銅和鋅，廣泛地存在于從微生物到人類各種生物中，其結(jié)構(gòu)高度保守。哺乳動(dòng)物的金屬硫蛋白由61個(gè)氨基酸組成，含有20個(gè)半*和7個(gè)金屬離子。 所屬學(xué)科：生物化學(xué)與分子生物學(xué)（一級(jí)學(xué)科）；氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)（二級(jí)學(xué)科）
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