豆皮煙熏機,全自動豆皮熏烤爐哪家好 高品質的香干是用醬油和五香料浸泡而成,色澤較深,一般呈棕紅色,有五香味、醬香味,質地光滑;非正規(guī)廠家生產(chǎn)的香干有焦煳味,發(fā)黃。我們公司主營熏制豆干的煙熏爐設備,山東兆源機械制造有限公歡迎您隨時致電咨詢。
豆皮煙熏機功能特性:
1.電腦自動控制程序,可視溫度、濕度曲線圖。
2.進口蒸氣閥,控制蒸氣流量,溫度控制精確,運行可靠,整機溫度溫差小于2度。
3.風機經(jīng)過3000轉每分鐘的平衡校核,大風速可達25米每秒,有效保證爐內溫度上下、左右均衡。
4.煙霧發(fā)生器裝置采用木粒法煙器,發(fā)煙穩(wěn)定,上色快,并且進入箱體的煙霧干凈衛(wèi)生。
5.配備高壓管道泵,全自動豆皮熏烤爐哪家好用于清洗盤管及煙道中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度高壓噴嘴。
豆皮煙熏機的結構組成及工作原理:
煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所,上部有風扇、銅盤管,風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散,達到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時,蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內,銅導熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,高效節(jié)能。電加熱管在兩側,升溫速度快,受熱均勻。兩個溫度探頭,一個測爐內溫度一個測食品溫度,外觀的幫助我們判斷產(chǎn)品的熟化狀態(tài)。爐內兩側有獨立煙道,上部設有排氣口、排煙口,側面專門有蒸汽對流口,目的也是保證爐內溫度、煙霧上下*的效果,避免上下溫度不*,煙熏色澤不*的狀況。在爐內的底部設有排水口,排除蒸汽遇冷凝結形成的水珠。
豆皮煙熏機設備售后服務:
1.設備一年之內出現(xiàn)質量問題免費維修、終生維護。
2.提供人員培訓,培訓內容包括:設備操作、維護和設備的簡單維修。
3.質保期內,對所供設備免費進行質保,出現(xiàn)故障及問題48小時到位或解決。
4.超出質保期的設備有償提供配件支持。全自動豆皮熏烤爐哪家好因我廠是生產(chǎn)廠家,凡型號相同的機器配件我廠均能提供,歡迎大家致電咨詢。