魚豆腐生產(chǎn)全套設(shè)備產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理。新式斬拌機(jī)都根據(jù)豆制品來研發(fā),所以向客戶強(qiáng)力推薦變頻型使用。
魚豆腐生產(chǎn)全套設(shè)備型號齊全,根據(jù)用戶每天的產(chǎn)量來定制具體型號。以下是80型變頻魚豆腐斬拌機(jī)的具體配置及優(yōu)勢:
1、型號:80型變頻,一次*裝料:50-60kg;
2、刀:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
3、變頻器:定制易驅(qū)牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
4、電機(jī):國標(biāo)開元銅線變頻電機(jī);
5、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;
6、軸承:瑞典SKF軸承;
7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動平衡;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機(jī)的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機(jī)不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;
10、電器元件:法國施耐德品牌;
11、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時的平穩(wěn);
12、總功率:主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī):13.95KW,電源電壓:380V,外形尺寸1820*1380*1260mm。