熟食蒸煮烘干爐供應商 金銀肝煙熏爐可以用于:雞鴨產(chǎn)品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產(chǎn)品進行熏制。設(shè)備設(shè)有2個Pt100溫度探測器,每個2×Pt100歐姆,一個探測食品溫度濕度變化,一個探測爐內(nèi)的溫度濕度變化,有效的控制了食品的變化和加工效果,精確*的控制系統(tǒng),是加工*食物的*設(shè)備。 我公司生產(chǎn)的這個設(shè)備根據(jù)產(chǎn)量的不同分為不同的型號,另外我公司*的全自動電腦版設(shè)計可以存儲加工的工藝,一鍵啟動就可以,加工過程當中也不需要人工看守,*程度上的解放了人工,是您發(fā)家致富的好幫手。
煙熏爐的功能作用
1.賦予制品特殊的煙熏風味,增進味香,讓人感覺香而不膩,也能達到環(huán)保效果*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動力,提高了工作效率,增強了食品的口感及彈性。
2.使制品外觀具有*的煙薰色,對加硝肉制品促進發(fā)色作用,使制品色澤誘人。
3.脫水干燥,殺菌消毒,防止制品變質(zhì),使肉制品耐儲藏。
4.煙氣成分滲入肉內(nèi)部防止脂肪氧化。
熟食蒸煮烘干爐供應商 金銀肝煙熏爐的結(jié)構(gòu)組成及工作原理:
煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所,上部有風扇、銅盤管,風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散,達到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時,蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內(nèi),銅導熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,高效節(jié)能。電加熱管在兩側(cè),升溫速度快,受熱均勻。兩個溫度探頭,一個測爐內(nèi)溫度一個測食品溫度,外觀的幫助我們判斷產(chǎn)品的熟化狀態(tài)。爐內(nèi)兩側(cè)有獨立煙道,上部設(shè)有排氣口、排煙口,側(cè)面專門有蒸汽對流口,目的也是保證爐內(nèi)溫度、煙霧上下*的效果,避免上下溫度不*,煙熏色澤不*的狀況。在爐內(nèi)的底部設(shè)有排水口,排除蒸汽遇冷凝結(jié)形成的水珠。
售后服務(wù):
(1)一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)是我們的服務(wù)宗旨。
(2)并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員,為客戶解決技術(shù)難題。
(3)公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓,技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。
*的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價格,完善的售后服務(wù),務(wù)求使您獲得較棒的產(chǎn)品和服務(wù)。
諸城益眾 李先生