食品廠離不開蒸汽鍋爐，尤其是食品行業(yè)的特殊性，目前絕大多數(shù)采用的是燃?xì)庑驼羝仩t，常見的肉制品廠、飲料廠、罐頭廠、餅干廠、面包廠、寵物食品加工廠、乳制品廠都要應(yīng)用鍋爐在重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
食品行業(yè)對蒸汽鍋爐的有關(guān)要求
1、食品加工廠在生產(chǎn)過程中對于蒸汽溫度恒定、壓力恒定以及蒸汽的質(zhì)量要求頗為嚴(yán)格，于是更清潔的燃?xì)忮仩t除了綠色環(huán)保以外，因為氣體燃料的可控性，控溫控壓相對也容易很多。
2、食品廠蒸汽鍋爐主要用于食品加工過程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等工藝，用高溫蒸汽對食品進(jìn)行高溫蒸煮、烘干、消毒等。不單局限于食品生產(chǎn)供汽，有些食品廠會配置自備電站鍋爐用于內(nèi)部發(fā)電，或應(yīng)用熱水鍋爐對其廠房、辦公樓、宿舍樓等進(jìn)行集中供暖，于是選擇對合適的燃?xì)忮仩t很重要！
3、以某生產(chǎn)膨化零食為主食品加工公司為例。從蒸練、成型、一二次干燥等生產(chǎn)工藝和各換熱器等都要用到蒸汽，在選擇燃?xì)忮仩t時除了參考燃?xì)忮仩t的蒸汽壓力，蒸汽質(zhì)量，蒸汽量以外更要根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同去具體確定。但是可以確定的就是，在進(jìn)行購買燃?xì)忮仩t時一定要選擇質(zhì)量更好的，切忌貪圖便宜。食品加工環(huán)節(jié)多是需要了解燃?xì)忮仩t所提供的蒸汽質(zhì)量更要把燃?xì)忮仩t的每日用氣量，維護(hù)成本都需要考慮進(jìn)去。
中太生產(chǎn)的3噸燃?xì)庹羝仩t具有如下優(yōu)勢：
1、安全：
硅鋁合金換熱器，運(yùn)行安全可靠；采用30余項安全保護(hù)措施；全水冷結(jié)構(gòu)，保證極限條件下安全運(yùn)行；采用低速啟動控制、進(jìn)回水溫度控制、溫升速率控制等安全技術(shù)。
2、壽命長：
主要零部件均為歐美公司提供，品質(zhì)可靠，硅鋁合金換熱器使用壽命長達(dá)30年以上。
3、體積?。?br />新型模塊化硅鋁合金換熱器，重量輕、體積小，770KW鍋爐占地面積僅1.46㎡。采用*的戶外氣候補(bǔ)償模式，實時調(diào)節(jié)，保持室內(nèi)恒溫舒適。
4、遠(yuǎn)程監(jiān)控：
配備物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)，通過GPRS云端，可在電腦等設(shè)備上實時查看鍋爐各部分的運(yùn)行狀況。
