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攬月牌行星攪拌炒鍋,通過攪拌槳臂的旋轉(zhuǎn),可以*的刮到鍋體的各個部分,對部分有一定粘度和防止糊鍋的物料,起到防止糊鍋的作用,同時也起到了均勻攪拌的作用,使物料炒制和熬制更均勻。
燃氣加熱攪拌炒鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、具有使用壽命長、無需要維修等優(yōu)點,減少了維修時間,降低了成本?,F(xiàn)已被制造加工工業(yè)廣泛使用,大大的降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本。
全自動行星攪拌炒鍋是哪種廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,是提高食品加工質(zhì)量、縮短加工時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。