糖熏爐-50煙熏爐-熏臘肉的設(shè)備 煙熏爐主要是用于煙熏肉制品熟食,熏雞,熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨,煙熏豆腐干,臘肉,臘腸,紅腸,香腸,紅腸,松仁小肚,粉腸,蒜蓉腸,豬頭肉,雞腿,牛肉干,以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品煙熏,烘干,上色蒸煮一次成型,煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便.經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,50煙熏爐也能達(dá)到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)了,提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。煙熏爐的發(fā)煙是通過發(fā)煙室實(shí)現(xiàn)的,發(fā)煙分內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙,熏臘肉的設(shè)備外置發(fā)煙的優(yōu)點(diǎn)就是能夠控制煙量大小,有如果對煙熏要求不高也可以選擇內(nèi)置發(fā)煙或者選擇不帶發(fā)煙室,煙熏只是產(chǎn)生微量的煙霧,達(dá)不到燃點(diǎn),是通過燃燒鋸末果木粉混合一定比例的紅糖或者白糖實(shí)現(xiàn)的,煙熏色澤可以調(diào)成淡黃色或者棗紅色。
糖熏爐 蒸汽實(shí)現(xiàn)是需外接一個(gè)蒸汽發(fā)生器,蒸汽發(fā)生器有電加熱、燃?xì)饧訜?、煤氣加熱三種方式,產(chǎn)生的蒸汽通過蒸汽管道進(jìn)入爐體,實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品的蒸煮功能。想要實(shí)現(xiàn)蒸煮必須配有蒸汽發(fā)生器或工業(yè)鍋爐,30-100型號的煙熏爐蒸汽發(fā)生器能帶起來,100以上的想要實(shí)現(xiàn)蒸煮必須配有鍋爐,蒸汽發(fā)生器可選用電加熱、天然氣加熱、煤氣加熱(蒸汽發(fā)生器電加熱的功率是18KW,建議選擇其他兩種加熱方式),蒸煮是把蒸汽直接通入煙熏爐內(nèi)實(shí)現(xiàn)蒸煮功能。
糖熏爐 產(chǎn)品質(zhì)量承諾:1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。2、對產(chǎn)品性能的檢測,我們誠請用戶親臨對產(chǎn)品進(jìn)行全過程、全性能檢查,待產(chǎn)品被確認(rèn)合格后再裝箱發(fā)貨。