烤腸爐多少錢(qián),豆干烘干煙熏上色爐紅腸選擇優(yōu)質(zhì)豬肉作為原料肉餡(也可使用牛肉、兔肉或其它肉類(lèi)),腸衣選用豬、牛、羊腸均可。加淀粉和多種調(diào)味料,經(jīng)過(guò)腌制、制餡、灌制、烘烤、煮制、煙熏等工序制成。豆干烘干煙熏上色爐
烤腸爐多少錢(qián)煙熏爐的操作規(guī)程
1、煙熏爐開(kāi)機(jī)前首先檢查煙熏爐爐體內(nèi)部及煙熏爐發(fā)煙爐底盤(pán)有無(wú)雜物;
2、檢查完畢后打開(kāi)煙熏爐的電源;
3、點(diǎn)按“工藝選擇”,根據(jù)產(chǎn)品的熏制要求及工藝流程來(lái)調(diào)整、選擇所需要的工藝;同時(shí)調(diào)整好相應(yīng)的溫度和時(shí)間,一般情況下煙熏爐烘干的溫度設(shè)置在70度以?xún)?nèi),蒸煮溫度不過(guò)95攝氏度;煙熏爐設(shè)定完畢后點(diǎn)按“工藝啟用”,返回后點(diǎn)按煙熏爐上的“監(jiān)控畫(huà)面”,按“始動(dòng)”后煙熏爐設(shè)備即按所設(shè)定啟用的工藝參數(shù)進(jìn)行工作;
4、煙熏爐烘干所需蒸汽壓力不小于0.3mpa;煙熏爐蒸煮時(shí)所需壓力為低壓,以不高于0.15mpa為宜,如煙熏爐壓力過(guò)高則產(chǎn)品快速升溫,極有可能產(chǎn)生降低產(chǎn)品品質(zhì);煙熏爐蒸汽壓力的調(diào)整通過(guò)煙熏爐電磁閥前部的閥門(mén)控制;
5、產(chǎn)品中心溫度由煙熏爐尖頭的溫度探頭來(lái)感應(yīng),一般是插入產(chǎn)品內(nèi)部;煙熏爐爐內(nèi)溫度由圓頭的溫度探頭感應(yīng),放在煙熏爐爐體內(nèi)部自然下垂即可;
6、如遇到緊急情況應(yīng)立即按下煙熏爐面板上的“急停”開(kāi)關(guān),故障排除后方可再開(kāi)煙熏爐;
7、每天工作完畢應(yīng)對(duì)煙熏爐設(shè)備進(jìn)行清洗,煙熏爐清洗時(shí)應(yīng)關(guān)閉爐門(mén),打開(kāi)煙熏爐清洗閥門(mén)(可同時(shí)點(diǎn)按‘試車(chē)功能’中的‘高壓閥’和‘風(fēng)機(jī)高速’,提升煙熏爐爐體內(nèi)部溫度,以提高煙熏爐清洗效果);煙熏爐爐體內(nèi)部的清洗可用堿性溶劑擦拭;
8、全部工作結(jié)束后,應(yīng)再次檢查煙熏爐爐內(nèi)是否有異物,煙熏爐的發(fā)煙爐內(nèi)是否有明火,全部檢查完畢無(wú)問(wèn)題后關(guān)閉煙熏爐的電源、壓縮氣、蒸汽、自來(lái)水后方可離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。豆干烘干煙熏上色爐
烤腸爐多少錢(qián)售后服務(wù):
一、關(guān)于價(jià)格
本公司的產(chǎn)品價(jià)格以實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)!下單前請(qǐng)仔細(xì)確認(rèn)產(chǎn)品型號(hào)、規(guī)格尺寸等,為后期維修做保障!
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保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
解決質(zhì)量或操作問(wèn)題的響應(yīng)時(shí)間:2小時(shí)電話答復(fù),通過(guò)電話無(wú)法解決問(wèn)題時(shí)公司會(huì)盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。豆干烘干煙熏上色爐