自動化程度高的安徽蝦餅油炸機 137 9269 2932
隨著自動化、數(shù)字化、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的發(fā)展,帶動了一大批食品企業(yè)制造水平的快速提升,使得不少食品企業(yè)向智能制造躍升,向綠色制造轉(zhuǎn)型,食品加工智能化水平不斷提高,公司推出的自動化程度高的安徽蝦餅油炸機是一款機械化程度非常高的設(shè)備,可自動實現(xiàn)注漿、撒料、定型、油炸等工藝,且配料產(chǎn)品可以根據(jù)不同的要求自行更換,使用時非常的方便。
蝦餅油炸機是采用模擬溫度模塊化控制,可設(shè)定多階段加熱機制,實現(xiàn)分區(qū)控溫操作,保證蝦餅炸制的恰到好處,在油炸輸送時網(wǎng)帶采用不銹鋼不粘鏈網(wǎng)帶,頂層采用不銹鋼螺旋網(wǎng)帶,可以達到不粘連的效果,使蝦餅始終保持在統(tǒng)一油面內(nèi)。137 9269 2932
1.網(wǎng)帶支架采用304不銹鋼4mm加工制作,堅固不變形,輸送帶順暢;
2.油炸槽體采用SUS304不銹鋼4mm制作加工,經(jīng)久耐用,不漏油;
3.保溫層厚50mm,采用優(yōu)質(zhì)硅酸鋁板作為設(shè)備的保溫,溫度散發(fā)小,節(jié)省能源;
4.提升機采用兩套400kg提升電機,可同時將網(wǎng)帶和支架出鍋內(nèi);
5.采用數(shù)字式溫度控制,低油溫可控制在下1℃,上溫控制在4℃之內(nèi),控制范圍常溫至230℃,并設(shè)計高溫上限斷電功能,溫度超過設(shè)定溫度10℃斷電,升溫安全。
蝦餅油炸機的使用時將模具勺事先刷油靜置,以便脫模。炒鍋下油,放入靜置好的模具勺,稍炸下,以便脫模。用漏勺舀一勺沾滿面糊水的花生,漏下多余面糊水,只要花生上裹上一層面糊水即可,放入模具勺,鋪滿勺子便可,不要重疊(面糊邊用會邊慢慢變濃稠,需要不時加少許水拌勻至理想狀態(tài))。
蝦餅油炸機底部水溫測量和自動控溫系統(tǒng),水溫可隨意設(shè)定,水溫冷卻有全自動水循環(huán)冷卻和強迫全自動風冷兩種,油水混合分離面有水位自動檢測和考克玻璃管直觀。油水自動添加功能。保證您在使用中永無水沸騰現(xiàn)象發(fā)生,盈嘉牌蝦餅油炸機使用國標304不銹鋼制作,全自動網(wǎng)帶式油炸機流水線,采用雙網(wǎng)帶(螺旋網(wǎng)帶)輸送食品,傳動系統(tǒng)采用網(wǎng)帶式全變頻調(diào)速系統(tǒng),速度變頻可調(diào),油炸時間1—20分鐘可任意設(shè)定。
蝦餅油炸機的煙罩可以根據(jù)用戶所需要的米數(shù)進行添加,8米的生產(chǎn)線可配套兩個出煙口,可將油炸機內(nèi)炸制產(chǎn)品產(chǎn)生的油煙全部提成出鍋內(nèi),但煙置到車間墻避的煙筒和抽油煙機需客戶自備。137 9269 293