廣州西萊特污水處理設(shè)備有限公司
小型家用食品烘干機產(chǎn)品展示
熱泵烘干機能解決什么?了解嗎?
接下來為大家揭曉它的奧秘......
歷年來,烘干技術(shù)一直是農(nóng)業(yè)、工業(yè)*的一道程序,烘干設(shè)備的應(yīng)用也越來越廣泛,常見的烘干設(shè)備有以木材、煤氣、天然氣為燃料的,不僅烘干效率低、成本高、時間長、而且在烘干過程中排放大量的有害氣體,污染環(huán)境,因此人們開始尋找高效節(jié)能的烘干設(shè)備,不僅在工藝上進行根本的改造,還要進行全面多
層次的技術(shù)改造。熱泵節(jié)能烘干機正好解決了這些問題。采用熱泵烘干機解決了因為天氣問題而不能烘干、解決了污染、解決了需要人工看管、占用面積大、節(jié)能高效等問題,擁有熱泵烘干機,烘干再也不是問題。
臘腸烘干工藝
1、高溫烘干溫度達到65-68°C之間烘干3-4小時讓物料發(fā)酵過程,保證辣味香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在50-55°C之間,濕度控制在45%左右,時間為4-5個小時,臘腸逐漸從淺紅色到鮮紅色,腸衣開始收縮,這時候一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進行冷熱交替使用,效果更佳。
3、快速干燥階段,這一階段的主要控制因素是溫度,為了強化干燥速度,溫度要升高到58-60°C,烘干時間控制在10-12個小時,相對濕度控制在38%左右,臘腸終烘干濕度在17%左右。
米粉烘干工藝
*階段:烘干溫度35度,烘干時間3個小時,前期烘干溫度不宜太高。
第二階段:烘干溫度50度,烘干時間3個小時。
第三階段:烘干溫度65度,烘干時間3小時,經(jīng)過9個小時的干燥,米粉濕度達到14%左右的烘干成品。
香菇烘干工藝
1. 準備好物料:采收前一天禁止?jié)菜?,適時采收,香菇應(yīng)在四五成熟前采收,一般采收不超過八成熟。采收的香菇分好類,先在陽光下暴曬2-3小時,去除部分水分,裝盤時使菌蓋向上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇影響質(zhì)量,香菇采收后6小時內(nèi)必須烘干,如果有冷藏條件,保存時間可以適當延長。
2. 烘干溫度控制:烘干室溫度升到35度時,才可以將香菇入烘干室,烘干時間必須先低溫,再逐漸升高溫度。通常一小時增溫 1-3度。溫度應(yīng)該控制在70-75度。一般要求35-40度下烘烤時間6小時。40-60度下烘烤時間為8-10小時,60度下烘烤時間2小時。香菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時間更長,如果烘烤剛開始,溫度就驟然升高,會造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不完整、顏色變黑、菌蓋龜裂、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干房后繼續(xù)烘干,直至干燥,加熱不可中斷,溫度不可忽高忽低,否則會使香菇的顏色變黑,品質(zhì)下降。
3. 烘干濕度控制:香菇在烘制過程中,除了嚴格控制加熱溫度,及時排濕也是重要的環(huán)節(jié)。排濕的基本原則:在香菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40度,應(yīng)滿負荷排濕。當溫度上升到40-60度時,可間斷排濕。60度以后,可以不排濕。如果排濕過度,易使香菇顏色淺發(fā)白。
烘烤質(zhì)量檢驗:烘烤至16-18小時時,可以打開烘干室門,檢驗香菇干度是合格,若手感發(fā)軟,菌褶也發(fā)軟,則還需要繼續(xù)烘干。合格烘干品的特征是:有香菇的特殊香味,菌褶黃色,菌褶直立、完整。菇體含水量不超過13%,香菇保持原有的形狀,菇蓋圓平,保持自然色澤。
小型家用食品烘干機脫穎而出原因?
我們的優(yōu)勢“一一道來”
1. 使用不受天氣限制:全天候24小時智能運行,風雨天氣不受影響。
2. 節(jié)能省電:西萊特空氣能烘干機比普通干燥設(shè)備節(jié)能60%以上,西萊特站在客戶的角度出發(fā),為客戶減低生產(chǎn)成本,實現(xiàn)效益大化。
3. 烘干效果好、烘干均勻:采用空氣能烘干機進行干燥,能夠使烘干成本在色澤、體形、香味上保存很好的效果,主要克服了烘干不均勻的問題,也大效果的延長了存儲時間,也不會出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象。
4. 占地面積小:西萊特烘干機采用*的烘干房設(shè)計,能夠節(jié)省大量場地,幫助客戶節(jié)省場地租金。
5. 智能運行、無需專人看守:采用*的工作原理,烘干過程人工翻轉(zhuǎn),全部采用自動化,機組自動運行。
6. 安全環(huán)保:空氣能烘干機采用的是清潔能源電能,對烘干物料和環(huán)境都沒有污染,另外不無觸電漏電、易燃著火,也無需年審檢查。
7. 熱能利用率高:采用封閉式的除濕模式,無需向外界排放廢熱,排濕系統(tǒng)采用了3到廢熱回收技術(shù),快速排出水分不會損失熱量。
8. 設(shè)備使用壽命長:正常使用15年,一次投入,*產(chǎn)生效益。
9. 應(yīng)用領(lǐng)域廣:一機多用,可以使用在農(nóng)產(chǎn)品、食品、水產(chǎn)品、中藥材等領(lǐng)域烘干,實現(xiàn)了“一機烘遍天下物”。
工作原理
西萊特一直專注生產(chǎn)烘干機,經(jīng)過多次研發(fā),
設(shè)計3道熱回收技術(shù),讓您的熱量沒有損失,
節(jié)能減排!
成本更低
要專注更要專業(yè),西萊特空氣能熱泵烘干機數(shù)據(jù)真實,不夸大、重實踐通過用戶的反饋、公司的反復(fù)試烘不斷改善問題不斷改進技術(shù)以求滿足不同物料、不同客戶的烘干需求。廣州西萊特熱泵烘干機的三道廢熱回收技術(shù)使其比傳統(tǒng)的電熱管、燃油鍋爐、燃氣鍋爐、燃煤鍋爐、燃柴鍋爐的平均熱效率、能耗單價費用都會更低。使用時無污染排放更環(huán)保、采用電氣分離更安全、智能觸摸屏電腦控制更智能。
應(yīng)用領(lǐng)域廣---實現(xiàn)一機多用
西萊特空氣能節(jié)能烘干機不僅能夠烘食品,還能運用在其他領(lǐng)域,可以說擁有西萊特烘干機,解決所以烘干問題,真正體現(xiàn)到一機多用的效果,一機烘遍天下物一機烘遍天下物,西萊特熱泵烘干機應(yīng)用領(lǐng)域廣泛:在中藥材、木材、農(nóng)產(chǎn)品、食品、海產(chǎn)品、工業(yè)品、果蔬花茶等領(lǐng)域都適用,想烘就烘,烘出品質(zhì),烘出健康,烘出不一樣的時代感。選擇更專業(yè),選擇更正確,選擇環(huán)保節(jié)能,選擇西萊特。