鄭州市制作奶茶培訓(xùn)班全套茶飲店設(shè)備

從你里有開奶茶店這個(gè)念頭，一直到你實(shí)現(xiàn)它，整個(gè)過程里的每一個(gè)環(huán)節(jié)，展現(xiàn)的都是你這個(gè)人對(duì)外的姿態(tài)。 想發(fā)財(cái)?shù)娜朔浅６啵灰袀€(gè)*的方法出現(xiàn)，就會(huì)有一群人沖上去。大家都去搶，那誰能搶得到？肯定是投入時(shí)間、精力多的人容易成功啊。我們要做到那個(gè)成功的人啊。

1、流動(dòng)經(jīng)營(yíng)：可在繁華鬧市、超市、夜市、學(xué)校、景區(qū)、車站、碼頭等人流密度較大的地方現(xiàn)做現(xiàn)賣，生意肯定火爆。這種方式幾乎無須固定資產(chǎn)的投入，免去門面租金和裝修費(fèi)用，無風(fēng)險(xiǎn)可言。適合初次創(chuàng)業(yè)、資金實(shí)力薄弱的商。

2、開店經(jīng)營(yíng)：可在繁華地段開辟門店進(jìn)行規(guī)模經(jīng)營(yíng)。當(dāng)一家店走上正軌后，再尋求擴(kuò)大發(fā)展，可在同一城市多設(shè)幾個(gè)點(diǎn)。

3、內(nèi)部經(jīng)營(yíng)：如學(xué)校、賓館、飯店、企業(yè)或機(jī)關(guān)食堂等內(nèi)部，實(shí)踐證明此項(xiàng)費(fèi)用低，銷量大且穩(wěn)定。

4、租賃經(jīng)營(yíng)：在旅游區(qū)，特別是自然景觀景區(qū)，可對(duì)外出租設(shè)備，另備些燒烤原料和調(diào)料，即收租金，又賣原料，雙份*。這種經(jīng)營(yíng)必須有先天條件，就是旅游景區(qū)范圍內(nèi)，好與旅游公司聯(lián)手做。

收銀機(jī)

店鋪卻少不了的機(jī)器設(shè)備就是收銀機(jī)，奶茶店也是一樣。大部分奶茶店店主在準(zhǔn)備奶茶機(jī)器設(shè)備的同時(shí)，也會(huì)準(zhǔn)備小票機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)。這樣不管是收錢、找錢操作起來都會(huì)比較方便，并且還能清晰記錄著每天奶茶店盈利的情況，便于統(tǒng)計(jì)以及分析。小票機(jī)是讓消費(fèi)者清晰地知道飲品的價(jià)格，驗(yàn)鈔機(jī)是為了避免收銀員收到

操作臺(tái)

現(xiàn)在奶茶店大部分會(huì)選擇使用304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)的操作臺(tái)，操作臺(tái)在奶茶店的作用就是為奶茶店的店員提供制作奶茶飲品的桌子，也會(huì)奶茶店 重要的工作區(qū)域。

藍(lán)莓果粒茶：2勺藍(lán)莓醬+20ml果蜜+5ml果蜜+1勺椰果

原料：藍(lán)莓果醬、果蜜、椰果

輔料：冰塊、過濾水

耗材：500ml全味皇后塑料杯、全味皇后獨(dú)立包裝粗吸管、全味皇后單杯打包袋

操作方法：

一步：取500ml塑料杯一個(gè)

第二步：用10g量勺挖兩勺藍(lán)莓醬、25ml果蜜、一勺椰果、放入杯中

第三步：取190g冰塊再加過濾水至八分滿封杯搖晃均勻即可

全套奶茶店設(shè)備.開店所需的設(shè)備只要一臺(tái)冰柜、封口機(jī)、沙冰機(jī)和凈水器，人員配置上只要聘用一名營(yíng)業(yè)員水吧全套設(shè)備清單就能全程操作，奶茶的原料也比較簡(jiǎn)單，一年四季都有市場(chǎng)。在我公司就可以買到奶茶店的所有原料，奶茶店利潤(rùn)率還是比較高的高?；貓?bào)期一般為6至12個(gè)月。全套奶茶    之季，什么生意較火爆? 冰激凌、冷飲，熱攤奶茶店，夏日爽冰幫您*。

開店規(guī)劃：想象到明年年底，你給自己做績(jī)效考核，重要的是哪幾個(gè)指標(biāo)（3~5個(gè)），要達(dá)到什么程度？時(shí)刻考慮這件事，這重要，值得投入時(shí)間。你要開一家奶茶店，你的績(jī)效考核就是，選奶茶店地址，選奶茶的設(shè)備，選奶茶菜單，選奶茶供應(yīng)商。你要達(dá)到的程度，你有了一家奶茶店，你的奶茶店能夠生產(chǎn)出市場(chǎng)上受歡迎的奶茶飲品。你有一套適合自己的奶茶菜單。你有一個(gè)穩(wěn)定的奶茶設(shè)備供應(yīng)商。你必須在這個(gè)時(shí)候?qū)⑦@些規(guī)劃起來。目標(biāo)清清楚楚，規(guī)劃明明白白。

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