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瑞典波通perten微型全自動(dòng)粉質(zhì)物性分析儀 元素分析儀

參考價(jià) 15
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱深圳市秋山貿(mào)易有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號Micro-doug
  • 所  在  地深圳市
  • 廠商性質(zhì)代理商
  • 更新時(shí)間2023/11/16 9:42:32
  • 訪問次數(shù)672
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從2020年7月1日起,AKIYAMA集團(tuán)將以全新體制面向未來。
AKIYAMA集團(tuán)在繼續(xù)為社會和客戶做出貢獻(xiàn)的同時(shí),不斷迎接挑戰(zhàn),致力成為更加敏捷,更有活力,更具專業(yè)性的企業(yè)。
承擔(dān)集團(tuán)核心業(yè)務(wù)的『AKIYAMA公司』,將從整個(gè)集團(tuán)的戰(zhàn)略部署到開發(fā)?制造?銷售?維護(hù),通過一以貫之的產(chǎn)銷模式,為客戶提供更加精細(xì)和迅速的服務(wù)。此外,各個(gè)業(yè)務(wù)分公司也將在相應(yīng)的領(lǐng)域內(nèi)持續(xù)深耕,完善自身從開發(fā)制造到銷售維護(hù)的直銷體制。
一直以來,AKIYAMA集團(tuán)都致力于支持客戶的制造加工。
特別是我們的經(jīng)營理念之一 :『與客戶共同發(fā)展』,是在公司創(chuàng)業(yè)之初形成,且一直堅(jiān)守至今,早已銘記于每一位員工的心中。
此外,我們還有一個(gè)堅(jiān)守,即作為『制造企業(yè)』 的使命。
AKIYAMA集團(tuán)的產(chǎn)品,并不是一般意義上的大眾消費(fèi)品,而是加工“金屬產(chǎn)品”的機(jī)械。從日常生活到qian沿技術(shù),金屬產(chǎn)品與各種產(chǎn)業(yè)緊密關(guān)聯(lián)。換言之,是“支持制造的機(jī)械”。而正是因?yàn)橛辛诉@些機(jī)械,才使我們的物質(zhì)生活變得豐富多彩。
通過支持制造業(yè)發(fā)展,不斷向客戶,所在地區(qū),及世界做出貢獻(xiàn)的同時(shí),我們還將繼續(xù)努力成為“專注于制造的客戶”所愛顧的機(jī)械制造商。而這也是每一位AKIYAMA集團(tuán)員工的自豪。
為今后繼續(xù)與客戶共同發(fā)展,我們將不斷“革新”, 不斷迎接“挑戰(zhàn)”!

食品分析儀器,化工機(jī)械設(shè)備儀器,糧機(jī)設(shè)備儀器
測量精度 63 rpm時(shí),+/- 1% 測量時(shí)間 見圖
測試范圍 見圖 電源電壓 240/115 VAC, 3A, 50/60 Hz
加工定制 類型 其他
適用范圍 見圖
瑞典波通perten微型全自動(dòng)粉質(zhì)物性分析儀Micro-doughLAB
Micro-doughLAB是一款小型(只需要4g樣品量)面團(tuán)揉混和分析系統(tǒng),用于檢測面粉和面團(tuán)質(zhì)量和加工特性。小樣品量尤其適合樣品量少或者昂貴的科研工作者、小麥育種者、面粉加工者和烘焙者的使用。
適合育種的篩選,開發(fā)快速小樣品量的檢測方法,建立面粉的性能、規(guī)格、加水量和揉混條件等。
瑞典波通perten微型全自動(dòng)粉質(zhì)物性分析儀 元素分析儀 產(chǎn)品信息

瑞典波通perten微型全自動(dòng)粉質(zhì)物性分析儀Micro-doughLAB

小型面團(tuán)揉混和分析系統(tǒng)

Micro-doughLAB是一款小型(只需要4g樣品量)面團(tuán)揉混和分析系統(tǒng),用于檢測面粉和面團(tuán)質(zhì)量和加工特性。小樣品量尤其適合樣品量少或者昂貴的科研工作者、小麥育種者、面粉加工者和烘焙者的使用。

適合育種的篩選,開發(fā)快速小樣品量的檢測方法,建立面粉的性能、規(guī)格、加水量和揉混條件等。準(zhǔn)確快速地識別醉佳的使用面粉可以幫助用戶節(jié)省時(shí)間和金錢。

Micro-doughLAB采用內(nèi)置電腦和doughLAB Windows(DLW)操作軟件控制操作。Micro-doughLAB使用簡單,結(jié)構(gòu)緊湊,重復(fù)性好,準(zhǔn)確度高,清理快速。

特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)

小樣品量(4g) 程序化揉混速度

采用標(biāo)準(zhǔn)方便校準(zhǔn) 使用簡便

特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)

micro-doughLAB:

小樣品量:集成的4g小樣品缽。

高速揉混:模擬商業(yè)級混合器,可開發(fā)難分析樣品,標(biāo)準(zhǔn)檢測時(shí)間減少到只需要10分鐘。

可調(diào)的速度和溫度:適合研究面團(tuán)對壓力的響應(yīng)。自動(dòng)化:集成的自動(dòng)重復(fù)的加水功能,自動(dòng)檢測吸水率。

清理簡單:揉面缽可快速拆卸,方便清洗,提高樣品的分析速度。

使用界面友好:Windows操作軟件帶有標(biāo)準(zhǔn)和客戶定制的應(yīng)用方法,記錄實(shí)時(shí)曲線,數(shù)據(jù)分析、診斷和虛擬混合等功能。

doughLAB for Windows (DLW) 操作軟件:

校準(zhǔn)功能:可追溯的軟件校準(zhǔn)程序。

程序化的儀器控制:文檔模式的設(shè)定方法和高級選擇項(xiàng)以及自動(dòng)功能都使操作使用靈活簡便。

多功能的數(shù)據(jù)分析:常用的參數(shù)采用自動(dòng)選擇功能,高級功能用于新的研究。實(shí)時(shí)譜圖顯示:交叉或重疊顯示譜圖功能。

單頁報(bào)告功能:可追溯的數(shù)據(jù)、結(jié)果和譜圖都在一頁顯示。可追溯功能:滿足ER/ES(電子注冊/電子簽名)的要求,保證數(shù)據(jù)安全。

模擬揉混:通過視圖、圖表、平均值和分析數(shù)據(jù)預(yù)測面粉混合的特性。

應(yīng)用

小麥粉面團(tuán)是具有非線性粘度的粘彈性物質(zhì),在面團(tuán)形成(拉伸、剪切、壓緊和放松)過程中,外部施加的作用力和面團(tuán)的自身產(chǎn)生的阻力之間會產(chǎn)生復(fù)雜的關(guān)系。與加工條件有關(guān)的很多因素以及面粉的種類對面團(tuán)的特性影響也很大,面團(tuán)的水分和蛋白質(zhì)量變化,蛋白的纖維結(jié)構(gòu)的變化,淀粉和損傷淀粉,戊聚糖,面筋強(qiáng)度以及酶活性都會影響面團(tuán)的物理特性的行為。正是由于面團(tuán)行為的復(fù)雜特性,才需要經(jīng)驗(yàn)豐富的儀器來檢測。

面粉加工業(yè)及烘焙業(yè)看重的兩點(diǎn)是面團(tuán)的吸水率(面團(tuán)達(dá)到一定稠度時(shí)所需的加水量)和面團(tuán)的混合特性(形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間和軟化度),據(jù)此可以確定不同品質(zhì)面粉的加工參數(shù)。當(dāng)然,其他的參數(shù)也可以從micro-doughLAB的檢測中同時(shí)得到。

micro-doughLAB 的應(yīng)用:

  • 用于烘焙(面包、蛋糕、點(diǎn)心和餅干)、意大利面和亞洲食品(饅頭、面條和面餅)的粉的新品種研究的小麥育種實(shí)驗(yàn)室,只用少量樣品檢測小麥面粉質(zhì)量和加工特性的工作者。micro-doughLAB適合使用少量樣品快速開發(fā)跟標(biāo)準(zhǔn)方法相關(guān)的分析方法。

  • 面粉業(yè)者要生產(chǎn)滿足客戶規(guī)格要求的面粉。分析確立新麥的性能,將舊麥和新麥混合來滿足規(guī)格要求。研究面粉的混合,優(yōu)化加工。分析進(jìn)購面粉的性能,開發(fā)新產(chǎn)品,研究面筋特性。micro-doughLAB提供高效快速的分析,簡便的操作和商業(yè)化的加工模擬方案。

  • 瑞典波通perten微型全自動(dòng)粉質(zhì)物性分析儀Micro-doughLAB

技術(shù)參數(shù)

常規(guī)參數(shù)

電壓:240/115 VAC, 3A, 50/60 Hz
電腦:Windows XP (SP3) 或者 Windows Vista操作系統(tǒng)
體積 (HxDxW):380x320x550 mm
重量:25 kg
溫度范圍:取決于外部水浴溫度
速度范圍:電腦控制,0 – 200 rpm之間可調(diào)
速度精度:63 rpm時(shí),+/- 1%
扭矩范圍:– 500 mNm
扭矩精度:500 mNm,+/-10 mNm
加水體積:0 – 5 ml
加水精度::+/- 0.01 ml

 

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