食品潔凈廠房檢測(cè)
1、溫度和相對(duì)濕度:
空調(diào)系統(tǒng)已經(jīng)運(yùn)轉(zhuǎn),各項(xiàng)狀況已經(jīng)穩(wěn)定。每個(gè)控溫區(qū)至少設(shè)置一個(gè)溫度測(cè)點(diǎn),測(cè)點(diǎn)設(shè)在制定位置的工作高度,待顯示穩(wěn)定后,記錄個(gè)測(cè)點(diǎn)的溫度讀數(shù),測(cè)量時(shí)間不少于5min,每分鐘至少記錄1個(gè)讀數(shù)。
2、風(fēng)速測(cè)量:
對(duì)于單向流潔凈室,取離高 效過濾器0.3m 垂直于氣流處的截面作為采樣截面,截面上測(cè)點(diǎn)間距不宜大于0.6m,測(cè)點(diǎn)數(shù)不應(yīng)少于5點(diǎn),所有讀數(shù)的算術(shù)平均值作為平均風(fēng)速。
3、風(fēng)量:
測(cè)試時(shí),風(fēng)量罩應(yīng)將整個(gè)風(fēng)口套牢,風(fēng)量罩的四邊與風(fēng)口的四周貼住,待屏幕顯示值相對(duì)穩(wěn)定后讀數(shù)、記錄。每一點(diǎn)的測(cè)試時(shí)間不應(yīng)少于10s,每個(gè)測(cè)試位置的測(cè)點(diǎn)數(shù)不應(yīng)少于3點(diǎn)。全部風(fēng)口的風(fēng)量之和即為總風(fēng)量。
凈化原理:
氣流→初效空氣處理→空氣調(diào)節(jié)→中效空氣處理→風(fēng)機(jī)加壓送風(fēng)→凈化送風(fēng)管道→高效送風(fēng)口→潔凈室→帶走塵埃(細(xì)菌) → 回風(fēng)夾道→新風(fēng)、初效空氣處理。
重復(fù)以上過程,即可達(dá)到凈化目的。
食品潔凈廠房檢測(cè) 技術(shù)參數(shù):
換氣次數(shù):十萬級(jí)15-20次小時(shí);萬級(jí)20-30次小時(shí);千級(jí)50-55次小時(shí);
百級(jí)操作臺(tái)斷面風(fēng)速0.25-0.35m/s;
壓差:主車間對(duì)相鄰潔凈房間≥5Pa;潔凈房間對(duì)非潔凈區(qū)≥10Pa;
溫度: 17℃-26℃;相對(duì)濕度:45-75%(RH);
噪聲≤65dB(A);
新風(fēng)補(bǔ)充量:總送風(fēng)量的20%-30%;
照度:≥300Lux。