自動(dòng)翻面的油條機(jī) 連續(xù)生產(chǎn)的油炸機(jī)是一款專門針對(duì)油條生產(chǎn)工藝而研發(fā)的設(shè)備，可自動(dòng)完成成型、分切、油炸、冷卻、速凍等，整套生產(chǎn)線操作簡(jiǎn)單、油炸速度快常規(guī)型的油條壞的尺寸在160mm左右的可達(dá)到一小時(shí)5000-18000根左右，滿足中小型食品加工企業(yè)的需求，油條一直都是較受歡迎的即食產(chǎn)品，市場(chǎng)銷售也比較火爆，是餐飲中利潤(rùn)較高的產(chǎn)品之一。
自動(dòng)翻面的油條機(jī) 連續(xù)生產(chǎn)的油炸機(jī)可滿足油條生產(chǎn)線的一切操作，如和面就是和面機(jī)進(jìn)行自動(dòng)化操作，和面采用仿人工操作邊摁壓邊摔打式和面，摁壓操作可以將面團(tuán)中的氣排出，增加面團(tuán)內(nèi)的面筋比例使油條吃起來更加勁道更有嚼勁，揉的時(shí)間越久排出的氣體就越多，面筋的含量就越高（也不能揉太久，不然口感就會(huì)偏硬按照公司調(diào)試好的進(jìn)行和面即可達(dá)到較佳的要求），和面機(jī)和面的時(shí)間可根據(jù)用戶的需求進(jìn)行調(diào)節(jié)。
全自動(dòng)油條加工設(shè)備的一道設(shè)置雙重控制開關(guān)方便操作；二道采用光電控制取代手控；可確保雙層同步，減少出面誤差。本設(shè)備可根據(jù)客戶生產(chǎn)工藝加裝自動(dòng)分切特制設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，減少人工操作，提率。并可根據(jù)客戶油炸生產(chǎn)線設(shè)備配置情況，特殊設(shè)計(jì)對(duì)接方案，以方便整條生產(chǎn)線銜接生產(chǎn)，佳特牌油條油炸機(jī)采用全不銹鋼精工制作，采用高品質(zhì)的進(jìn)口變頻器，以控制變頻速率；傳動(dòng)部分采用特殊結(jié)構(gòu)，以避免打滑現(xiàn)象。
1.加熱管安裝于網(wǎng)帶下部，可有效避免火災(zāi)事故的發(fā)生，更方便清洗加熱管。
2.電加熱管可分為多段控制，待油溫升起后，可以通過切斷一段或幾段電加熱的斷路器來減少加熱功率，更節(jié)約用電。
3.上層采用獨(dú)立式可翻轉(zhuǎn)網(wǎng)圓弧式翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，中間設(shè)計(jì)一段漏空式空氣式，設(shè)計(jì)多個(gè)翻轉(zhuǎn)。
4.輸送網(wǎng)帶輸入端采用不粘軸式司服帶，輸出部分采用不繡鋼乙字型網(wǎng)帶。
5.抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘?jiān)?，自?dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
油條加工設(shè)備主要部分加熱自動(dòng)恒溫，自動(dòng)加溫，入料部分不粘連，坯料隨時(shí)移送防止堆壓了現(xiàn)象發(fā)生，出料系統(tǒng)采用網(wǎng)帶輸送出料，油循環(huán)系統(tǒng)主要功能是使油在油炸過程使油流動(dòng)，把油條上浮時(shí)送到翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，翻轉(zhuǎn)深炸上浮淺炸系統(tǒng)功能，油條加工生產(chǎn)線多少錢一套 大型油條油炸機(jī)主要是將油條浮起后進(jìn)行翻面同時(shí)深炸后送出，到淺炸區(qū)后油條出氣及接觸空氣氧氣進(jìn)行表面氧化實(shí)現(xiàn)油條的工藝要求，這樣反復(fù)四次方可實(shí)現(xiàn)油條手工油炸工藝要求，提升系統(tǒng)就是將網(wǎng)帶架體煙罩提升，以方便清洗之用。
全自動(dòng)油條加工設(shè)備是公司自行研發(fā)的一套設(shè)備，公司現(xiàn)有現(xiàn)貨可供用戶參觀、學(xué)習(xí)，讓您看得清清楚楚，無后顧之憂的購(gòu)買，佳特牌油條油炸機(jī)自帶控溫系統(tǒng)可以使溫度保持在設(shè)定的范圍內(nèi)這樣油條下鍋就能達(dá)到膨脹在效果，用戶在油炸油條時(shí)一定要溫度達(dá)到后才能下鍋油炸溫度過低過高都會(huì)影響油條的質(zhì)量。
