產(chǎn)品名稱(chēng):食品中亞硝酸鹽含量測(cè)試盒可見(jiàn)分光光度法
產(chǎn)品規(guī)格:100管/96樣
檢測(cè)方法:可見(jiàn)分光光度法
產(chǎn)品貨號(hào):LZ-01493S
產(chǎn)品分類(lèi):氮代謝系列
商品介紹:
測(cè)定意義 在食品中,亞硝酸鹽可與肉品中的肌紅素結(jié)合而更安定,在食品加工業(yè)中作為保色劑,以維持肉制品的良好外觀,并防止肉毒梭狀芽孢桿菌的產(chǎn)生,提高食用肉制品的安全,但是人體長(zhǎng)期攝入亞硝酸鹽過(guò)量的食品,可誘發(fā)消化系統(tǒng)癌變。 測(cè)定原理: 在酸性條件下,亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸反應(yīng)生成重氮化合物,再與N-1-萘基乙二胺形成紫紅色偶氮化合物,在540nm處有特征吸收峰。 自備實(shí)驗(yàn)用品及儀器: 天平、研缽或勻漿器、水浴鍋、可見(jiàn)分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、1 mL玻璃比色皿/96孔板、蒸餾水。 |
公司上萬(wàn)種科研產(chǎn)品,主要供應(yīng)各大科研單位和學(xué)校,是國(guó)內(nèi)眾多科研單位的供應(yīng)商。公司嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),確保每一個(gè)出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格,讓您買(mǎi)的省心,用得放心。
樣品制備:
1). 直接或稀釋使用清亮無(wú)色中性液體樣品,體積可達(dá)2.000ml。
2). 過(guò)濾混濁溶液。
3). 除去樣品中的CO 2 (果糖含量測(cè)試盒說(shuō)明書(shū)過(guò)過(guò)濾)。
4 ). 果糖含量測(cè)試盒說(shuō)明書(shū)過(guò)加氫氧化鉀或氫氧化鈉將酸性樣品的PH值調(diào)至8.0。
5 ). 調(diào)整酸性淺色樣品的PH值至8.0,孵育約15分鐘。
6 ). 用空白樣品做對(duì)照測(cè)定有色樣品(如有必要調(diào)整PH值至8.0)。
7 ). 用PVPP( 聚乙烯吡咯烷酮)或聚酰胺處理深色未經(jīng)稀釋或體積更大的樣品。
8 ). 壓碎、攪勻固體或半固體樣品,用水溶解提取。
9 ). 用Carrez試劑將含有蛋白質(zhì)的樣品去蛋白。
10).含脂肪的樣品用熱水提取。
特點(diǎn):
(1)應(yīng)用廣泛
由于各種各樣的無(wú)機(jī)物和有機(jī)物在紫外可見(jiàn)區(qū)都有吸收,因此均可借此法加以測(cè)定。到目前為止,幾乎化學(xué)元素周期表上的所有元素(除少數(shù)放射性元素和惰性元素之外)均可采用此法。
(2)靈敏度高
由于相應(yīng)學(xué)科的發(fā)展,使新的有機(jī)顯色劑的合成和研究取得可喜的進(jìn)展,從而對(duì)元素測(cè)定的靈敏度大大提高了一步。特別是由于多元絡(luò)合物和各種表面活性劑的應(yīng)用研究,使許多元素的摩爾吸光系數(shù)由原來(lái)的幾萬(wàn)提高到幾十萬(wàn)。相對(duì)于其它痕量分析方法而言,光度法的精密度和準(zhǔn)確度一致*是比較高的。不但在實(shí)際工作中光度法被廣泛采用,在標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì)的研制中,它更受重視,很多光度分析法已制定成為標(biāo)準(zhǔn)方法。
(3)選擇性好
目前已有些元素只要利用控制適當(dāng)?shù)娘@色條件就可直接進(jìn)行光度法測(cè)定,如鈷、鈾、鎳、銅、銀、鐵等元素的測(cè)定,已有比較滿(mǎn)意的方法了。
(4)準(zhǔn)確度高
對(duì)于一般的分光光度法來(lái)說(shuō),其濃度測(cè)量的相對(duì)誤差在1-3%范圍內(nèi),如采用示差分光度法測(cè)量,則誤差往往可減少到千分之幾。
(5)適用濃度范圍廣
可從常量(1-50%)(尤其是使用示差法)到痕量(10-6-10-8%)(經(jīng)預(yù)富集后)。
(6)分析成本低、操作簡(jiǎn)便、快速。
操作流程:
1.從室溫平衡20min后的鋁箔袋中取出所需板條,剩余板條用自封袋密封放回4℃。
2. 設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)品孔和樣本孔,標(biāo)準(zhǔn)品孔各加不同濃度的標(biāo)準(zhǔn)品50μL;
3. 樣本孔中加入待測(cè)樣本50μL;空白孔不加。
4. 除空白孔外,標(biāo)準(zhǔn)品孔和樣本孔中每孔加入辣根過(guò)氧化物酶(HRP)標(biāo)記的檢測(cè)抗體100μL,用封板膜封住反應(yīng)孔,37℃水浴鍋或恒溫箱溫育60min。
5. 棄去液體,吸水紙上拍干,每孔加滿(mǎn)洗滌液(350μL),靜置1min,甩去洗滌液,吸水紙上拍干,如此重復(fù)洗板5次(也可用洗板機(jī)洗板)。
6. 每孔加入底物A、B各50μL,37℃避光孵育15min。
7. 每孔加入終止液50μL,15min內(nèi),在450nm波長(zhǎng)處測(cè)定各孔的OD值。
D2(VD2)檢測(cè)試劑盒呫噸直接黑38 分析標(biāo)準(zhǔn)品硫 CP,98.5%
D2(VD2)檢測(cè)試劑盒土槿 D分散橙 分析標(biāo)準(zhǔn)品鹽苯脒,水合 98%
E(VE)檢測(cè)試劑盒吐葉分散黃 3 分析標(biāo)準(zhǔn)品4-苯 99.0%
E(VE)檢測(cè)試劑盒蛻皮甾-20,22-單化物分散藍(lán)3 分析標(biāo)準(zhǔn)品4-苯 97%
A(VA)檢測(cè)試劑盒脫皮甾 2,3:20,22-二縮分散藍(lán)7 分析標(biāo)準(zhǔn)品1-氨茚滿(mǎn) 98%
A(VA)檢測(cè)試劑盒脫水長(zhǎng)葉九里香內(nèi)酯分散藍(lán)102 分析標(biāo)準(zhǔn)品水楊 98%
鳥(niǎo)苷交換因子(GEF)檢測(cè)試劑盒 脫氧分散藍(lán)106 分析標(biāo)準(zhǔn)品1-氨茚滿(mǎn) 98%
鳥(niǎo)苷交換因子(GEF)檢測(cè)試劑盒 脫氧鴨嘴花分散紅1 分析標(biāo)準(zhǔn)品鹽 98%
D受體(VD R)檢測(cè)試劑盒妥包直接黑38 Dye content,≥45 %(R)-(+)-2,2'-雙(二苯膦)-1,1'-聯(lián)萘 98%
D受體(VD R)檢測(cè)試劑盒瓦來(lái)薩明 N-氧化物3,4-二苯 98%(S)-(-)-2,2'-雙(二苯膦)-1,1'-聯(lián)萘 98%
性休克綜合征素1(TSST-1)檢測(cè)試劑盒 望春玉蘭脂素 C鄰苯二 AR,98%(±)-2,2'-雙-(二苯膦)-1,1'-聯(lián)萘 98%
性休克綜合征素1(TSST-1)檢測(cè)試劑盒 維斯體素鄰苯二 99%,用于生化研究(R)-(-)-1,1'-聯(lián)-2-萘酚二(三氟磺酯) 98%
金葡菌腸素(SE)檢測(cè)試劑盒 委陵菜,2Α,19Α-二羥熊果鄰苯二(OPD) 99.5%1,1'-聯(lián)萘酚-2,2'-雙(三氟磺酯) 98%
金葡菌腸素(SE)檢測(cè)試劑盒 紋香茶菜 B對(duì)苯二 AR,97%二苯膦 95%
鈣聯(lián)蛋白(CNX)檢測(cè)試劑盒 紋香茶菜 E間苯二 99%(R)-(-)-5,5'-雙[二(3,5-二叔丁-4-氧苯)磷]-4,4'-二-1,3
鈣聯(lián)蛋白(CNX)檢測(cè)試劑盒 紋香茶菜 F間苯二 99.5%(S)-DTBM-SEGPHOS 98%
食品中亞硝酸鹽含量測(cè)試盒可見(jiàn)分光光度法FITC標(biāo)記的羊抗牛IgG巴豆(順?lè)串悩?gòu)體混和物) Crotyl Alcohol (cis- and trans- mixture)>95.0%(GC)Human, Mouse
羅丹明標(biāo)記的羊抗牛IgG1--3- 1-Buten-3-ol >97.0%(GC)Human, Mouse
PE-Cy3標(biāo)記的羊抗牛IgG3- 3-Butenoic Acid >65.0%(GC)Human, Mouse, Rat
PE-CY5標(biāo)記的羊抗牛IgG3- 3-Butenoic Acid >65.0%(GC)Human
APC標(biāo)記的羊抗牛IgG順-2--1,4-二 cis-2-Butene-1,4-diol >94.0%(GC)Human, Mouse
Alexa Fluor 350標(biāo)記的羊抗牛IgG叔丁 tert-Butylamine >98.0%(GC&T)Human
Alexa Fluor 488標(biāo)記的羊抗牛IgG叔丁 tert-Butylamine >98.0%(GC&T)Human, Mouse
Alexa Fluor 555標(biāo)記的羊抗牛IgG正丁 Butylamine >99.0%(GC&T)Human, Mouse, Rat
Alexa Fluor 647標(biāo)記的羊抗牛IgG正丁 Butylamine >99.0%(GC&T)Human