蛋類中抗生素檢測儀CSY-E96K抗生素殘留檢測儀采用固相酶聯(lián)免疫吸附ELISA的原理,即酶聯(lián)免疫法;可定量快速檢測類、磺胺類、喹諾酮類、四環(huán)素類、頭孢類、酰胺類等抗生素殘留,抗生素殘留檢測儀廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場、屠宰場、肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫單位使用。
蛋類中抗生素檢測儀CSY-E96K特點(diǎn)參數(shù):
1.96通道設(shè)計(jì),9通道光路系統(tǒng),其中8路光源用于96孔板的光路信號(hào)檢測。另外一道光路用于校準(zhǔn)光源,作光源系統(tǒng)的補(bǔ)償及光源工作情況的監(jiān)測。
2.準(zhǔn)確性高
3.自動(dòng)化程度高
4.儀器使用壽命長
5.儀器自動(dòng)硬盤存儲(chǔ)測量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)
6.內(nèi)置振蕩功能,可根據(jù)需要編輯振蕩形式,促使終止液充分混勻,保證結(jié)果的可靠性。
7. 內(nèi)置以太網(wǎng)卡接口,可實(shí)現(xiàn)無線傳輸數(shù)據(jù),無線上網(wǎng),收發(fā)郵件等
8.windows電腦操作程序,彩色液晶觸摸屏操作,操作簡捷方便
9.具有查詢、打印、匯總、報(bào)表等功能,可直接輸出檢測結(jié)果,軟件*升級(jí)
10.配備RS-232接口和USB口
抗生素濫用和耐藥性一直是人們擔(dān)心的話題??股貧埩艟烤褂卸啻笪:Γ磕退幮杂钟卸啻箫L(fēng)險(xiǎn)?我們一起起來聊聊
1、什么是獸用抗菌藥?
總有人說我們吃的肉類中有抗生素殘留??股兀纸锌咕?,包括抗生素和人工合成抗菌藥,它能夠殺死細(xì)菌或阻止細(xì)菌生長,可用于預(yù)防和治療細(xì)菌性的感染。其中,用在動(dòng)物身上的抗菌藥就是“獸用抗菌藥”,常使用的包括、等抗生素,以及類、磺胺類、喹惡林類合成抗生素。
2、畜禽養(yǎng)殖中為什么要用抗菌藥?
養(yǎng)殖動(dòng)物使用抗菌藥的初衷和終目的還是保護(hù)人的健康。
當(dāng)養(yǎng)殖動(dòng)物抵抗力下降時(shí),致病微生物就會(huì)使它們生病。若不及時(shí)治療,疾病容易在養(yǎng)殖動(dòng)物中擴(kuò)散,嚴(yán)重影響動(dòng)物的健康,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降并降低產(chǎn)量。有時(shí)動(dòng)物生的病還可能傳染給人,例如豬鏈球菌病、豬丹毒等,這些疾病叫“人畜共患病”,對(duì)人和動(dòng)物的健康都是巨大威脅。
因此,及時(shí)、合理的使用抗菌藥, 既可以保障消費(fèi)者健康,也可以保障產(chǎn)品質(zhì)量,還可以避免經(jīng)濟(jì)損失??咕幵诜乐涡笄菁膊》矫姘l(fā)揮了重要作用,它是當(dāng)今畜禽養(yǎng)殖業(yè)大規(guī)模、集約化發(fā)展的基石之一。
3、為什么有時(shí)候需要同時(shí)使用多種抗菌藥?
有時(shí)動(dòng)物感染了多種致病微生物,只使用一種抗菌藥就無法起效,我們就不得不使用多種藥物。實(shí)際上,有時(shí)兩種抗菌藥同時(shí)使用可以起到“互相幫助”的效果,即使用更少的量也能實(shí)現(xiàn)更好的抗菌效果,還能降低或避免毒副作用,典型的例子是和聯(lián)用。另外,多種抗菌藥的聯(lián)合打擊還可以防止有“漏網(wǎng)之魚”,避免或延緩細(xì)菌耐藥性的產(chǎn)生。
當(dāng)然,多數(shù)情況下只需用一種抗菌藥,聯(lián)合用藥僅適用于少數(shù)情況,且一般二聯(lián)即可,三聯(lián)、四聯(lián)并無必要。
4、什么是獸藥殘留?
動(dòng)物身上使用獸藥后,藥物或其代謝物有可能蓄積或留存在肉和內(nèi)臟或者進(jìn)入奶、蛋等畜禽產(chǎn)品,這些進(jìn)入食品的獸藥就是獸藥殘留。
5、獸藥在動(dòng)物中的殘留和消除過程是怎樣的?
獸藥在動(dòng)物體內(nèi)會(huì)經(jīng)過吸收、分布、代謝和排泄過程。“吸收”、“分布”是藥物進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)發(fā)揮作用并殘留的過程。“代謝”、“排泄”是藥物從動(dòng)物體內(nèi)清除的過程 。在規(guī)范使用的情況下,絕大部分藥物被代謝和排泄掉,在動(dòng)物體內(nèi)的殘留水平很低。
6、抗菌藥殘留是否會(huì)危害人體健康?
任何物質(zhì)都需要達(dá)到一定的量才會(huì)導(dǎo)致健康危害 。通常情況下,食品中藥物殘留的量很低,一般不足以產(chǎn)生健康危害 。如果獸用抗菌藥殘留達(dá)到較高水平且長期攝入,可能帶來過敏反應(yīng)、慢性毒性、破壞胃腸道菌群平衡等健康影響。