主要技術(shù)參數(shù)：
○產(chǎn)品型號(hào)：RD—MSD30S。
○電源輸入：三相五線380±5% , 50Hz。
○工作頻率： 2450MHz±25MHz。
○視在功率約：60KVA。
○微波功率：30KW（功率可調(diào)）。
○設(shè)備外型尺寸（長×寬×高）約：12500×980×1800 mm。
○進(jìn)出料口高度：60mm。
○傳送帶寬度：650mm。
○傳輸速度：0.5～2.5m/min。
○提水效率：每小時(shí)約30公斤。
○每小時(shí)殺青處理量：300Kg。
○控制：PCL、人機(jī)界面控制。
○微波泄漏：符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)(國標(biāo)≤5mw/cm2)。
○工作環(huán)境：－5~40℃，相對(duì)濕度≤80%。
采用改造傳統(tǒng)食品加工工藝將為海內(nèi)外食品工業(yè)開拓出一條嶄新的道路。應(yīng)用微波技術(shù)對(duì)禽、海藻、紫菜、水產(chǎn)、肉類食品加工將給商家?guī)硇碌纳虣C(jī)。
微波是一種頻率很高的電磁波，它具有對(duì)介質(zhì)物料較強(qiáng)的穿透能力，并在穿透過程中將微波能轉(zhuǎn)化為熱能，從而達(dá)到加熱目的。微波加熱同傳統(tǒng)加熱方式不同。它的突出物點(diǎn)是能在瞬間穿透被加熱物料，里外同時(shí)加熱，加熱迅速、均勻；直接作用于物料，除少量的傳輸損耗外，其他損耗很少，節(jié)能高效；它具有熱力效應(yīng)和生物效應(yīng)，能低溫殺菌，保持物料的活性和營養(yǎng)成分；它占地面積小，工藝，易控制可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)；它安全無害，無環(huán)境污染。由于微波能具有諸多優(yōu)勢(shì)，因此在食品、農(nóng)副產(chǎn)品、藥品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、飲料等的加工及化工、電子、輕工等行業(yè)都具有廣闊的應(yīng)用前景。
