色值是表示糖品顏色深淺的數(shù)值，是食糖最重要的指標(biāo)之一。色值高低表示了糖品顏色的質(zhì)量，反映了制糖工藝的技術(shù)水平。一般情下，色值越高，糖中的雜質(zhì)含量也越高。在生產(chǎn)過程中，色值指標(biāo)控制過嚴(yán)，會(huì)增加生產(chǎn)成本，影響糖分收回；色值指標(biāo)控制過寬，則會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不合格。因此，不管是在生產(chǎn)領(lǐng)域還是流通領(lǐng)域，色值這項(xiàng)指標(biāo)都特別重要，色值檢測(cè)的準(zhǔn)確度攸關(guān)糖品的產(chǎn)品品質(zhì)。色值的實(shí)驗(yàn)室離線測(cè)試是一項(xiàng)耗費(fèi)人力和財(cái)力且非常低效的工作。在線色值測(cè)定有助于我們對(duì)每臺(tái)分蜜機(jī)的性能有全面的了解，有助于我們跟蹤整個(gè)時(shí)間段的色值變化，大大減少了人力和財(cái)力，提高了工作效率。
ColorQ 2200色值監(jiān)測(cè)系統(tǒng)大多是安裝在分蜜機(jī)后的輸送機(jī)上，用以在線監(jiān)測(cè)糖溶液的色值，很多企業(yè)利用ColorQ 2200的測(cè)試結(jié)果來控制水洗，既可減少過度用水，又可避免回融糖，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
ColorQ 2200色值監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的主要特點(diǎn)如下：
堅(jiān)固耐用，使用壽命在二十年以上
使降低運(yùn)行成本提高產(chǎn)品質(zhì)量的夢(mèng)想成為現(xiàn)實(shí)
無易損件，維護(hù)成本低，通常情況下最多3年做一次現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)
可以安裝到帶式、斗式、振動(dòng)式、刮板式、螺旋式等各種輸送機(jī)上
對(duì)工藝中任何調(diào)整的即時(shí)反饋，使得操作人員更加充分地了解工藝流程
測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確度和精度高，色值監(jiān)測(cè)系統(tǒng)引起的額外的誤差小到可以忽略不計(jì)
校準(zhǔn)系統(tǒng)穩(wěn)定性高，一旦被交付使用并經(jīng)過了校準(zhǔn)，校準(zhǔn)系統(tǒng)可以在若干年內(nèi)保持穩(wěn)定
