蓮子微波烘干機(jī)
蓮子微波烘干機(jī)技術(shù)參數(shù):
1、產(chǎn)品型號(hào):QX-30HM6
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:20kW(可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤45kVA
6、進(jìn)出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:650mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約10460×1310×1668mm
10、工作環(huán)境:0~40℃、相對(duì)濕度≤80%
11、生產(chǎn)效率:不同產(chǎn)品產(chǎn)量有所不同
12、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
13、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備
蓮子微波烘干機(jī)采用微波對(duì)蓮子進(jìn)行非接觸式的整體加熱,加熱迅速、加熱均勻,可以在極短的時(shí)間內(nèi)完成蓮子的烘干過程,產(chǎn)品品質(zhì)好,外形美觀、口感清香,同時(shí)設(shè)備體積小,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,特別易于和前后工序連成自動(dòng)線,是一款工藝*的微波烘干設(shè)備。
蓮子是睡蓮的種子,分布于我國(guó)南北各省,具有補(bǔ)脾、止瀉、止帶、益腎、養(yǎng)心安神的功效。蓮子的加工比較講究,在采收后的當(dāng)天就需要進(jìn)行加工,從蓮蓬中挖取蓮心,然后經(jīng)太陽(yáng)曬、炭火烘烤等工序,最后加工成市售的通心蓮子。隨著微波技術(shù)在生產(chǎn)加工行業(yè)的應(yīng)用日益成熟,采用微波烘干設(shè)備取締傳統(tǒng)工藝對(duì)蓮子進(jìn)行烘干,不僅速度快,產(chǎn)品品質(zhì)好,同時(shí)有效殺菌,節(jié)省能耗,工序簡(jiǎn)單,極大程度的提高企業(yè)效益。
通過業(yè)內(nèi)人員及我司科研人員的反復(fù)試驗(yàn)及實(shí)際應(yīng)用,采用微波烘干設(shè)備進(jìn)行烘干蓮子具有以下特點(diǎn):
- 1、微波對(duì)蓮子加熱迅速而均勻、烘干速度快、時(shí)間短,產(chǎn)品品質(zhì)好。微波加熱與傳統(tǒng)方式不同,它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,無(wú)需熱傳導(dǎo)過程,且物料的熱傳遞方向與濕分傳遞方向一致,所以加熱迅速;由于水吸收的微波的能力很強(qiáng),所以水分越多的部分吸收微波的能力越強(qiáng),因此加熱均勻,不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)嫩等現(xiàn)象,產(chǎn)品品質(zhì)好。
- 2、微波對(duì)蓮子加熱可以有效防霉、殺菌、保鮮。由于微波加熱具有熱力和生物效應(yīng),能在較低的溫度下殺菌滅霉,且微波加熱迅速,加熱均勻,能的保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分,因此微波加熱可以達(dá)到殺菌、滅酶和保鮮的作用。
- 3、微波烘干設(shè)備節(jié)能高效、工藝*。由于微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,不會(huì)對(duì)加熱腔內(nèi)的空氣及金屬加熱,除少量的傳輸損耗外,沒有額外的熱能損失,故熱效率高,節(jié)能高效;設(shè)備采用PLC系統(tǒng)自動(dòng)化控制,一鍵設(shè)定,系統(tǒng)全自動(dòng),操作靈活簡(jiǎn)單。
蓮子微波烘干機(jī)采用隧道式構(gòu)造,主要采用不銹鋼板制造,有的隔熱保溫性能與抗腐蝕性,工作環(huán)境好,設(shè)備使用壽命長(zhǎng);設(shè)備采用采用國(guó)內(nèi)外進(jìn)口品牌原配件,可確保設(shè)備連續(xù)工作,一年保修,終生技術(shù)支持。