餐廚垃圾處理設(shè)備的基本原理是利用微生物降解來處理有機(jī)廢棄物(蔬菜、蔬菜葉、植物根、食物殘?jiān)?、雞鴨廢棄物)。設(shè)定了運(yùn)行參數(shù)后，可自動(dòng)運(yùn)行24小時(shí)，95%的有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化為水蒸汽，生物熱能排放達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)水平。
　　餐廚垃圾處理設(shè)備是將運(yùn)輸?shù)纳罱?jīng)破碎、脫水或發(fā)酵降解后進(jìn)行減量化處理和資源化處理再利用的一種設(shè)備，餐廚垃圾處理設(shè)備均采用度不銹鋼制造，廣泛應(yīng)用于單位、小區(qū)、社區(qū)等。
　　可以根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)處理規(guī)模的大小選擇不同的處理方式，是建設(shè)生態(tài)環(huán)保文明城市的得力助手。餐廚垃圾處理設(shè)備流程?，F(xiàn)在許多部門都設(shè)立了廚余處理站，廚余處理站的設(shè)備占地面積小，操作、維修簡(jiǎn)單，無需專人看管。
　　廚余是生活中主要的一類，包括家庭、學(xué)校、食堂和餐飲業(yè)等產(chǎn)生的食品加工用下腳料(廚余)和剩余食品(泔腳)。它的成分很復(fù)雜，主要是一些物質(zhì)的混合物，如油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭和廢棄餐具、塑料、紙巾等。
　　廚余在的數(shù)量很大，并且有迅速增加的趨勢(shì)。餐廚垃圾處理設(shè)備的簡(jiǎn)介。廚余處理設(shè)備的基本原理是利用微生物降解來處理有機(jī)廢棄物(蔬菜、蔬菜葉、植物根、食物殘?jiān)㈦u鴨廢棄物)。設(shè)定了運(yùn)行參數(shù)后，可自動(dòng)運(yùn)行24小時(shí)，4小時(shí)內(nèi)95%的有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化為水蒸汽，生物熱能排放達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)水平。
　　智能供給裝置用于接收廚余原料，該裝置可實(shí)現(xiàn)智能停止、破袋、均勻供給、一體化運(yùn)輸?shù)榷喾N處理功能。粗分選機(jī)通過特殊的工作原理分選玻璃瓶、紙箱、塑料等，分選后的剩馀物質(zhì)通過輸送機(jī)進(jìn)入智能破碎系統(tǒng)。
　　磁選機(jī)選擇破碎材料中的金屬物質(zhì)，其他材料進(jìn)入智能精細(xì)分選設(shè)備，進(jìn)一步細(xì)分、分選、均質(zhì)，分離后的粗細(xì)固定相分別由多級(jí)螺旋壓力機(jī)脫水處理。該廚余處理系統(tǒng)的投入使用進(jìn)一步了廚余的處理能力和資源化利用水平。
　　廚余綜合處理系統(tǒng)對(duì)廚余利用、無害化處理，避免廢棄物在運(yùn)輸全過程中造成環(huán)境污染，處理全過程無公害，無二次污染。符合廚余處理的減量化、無害化、資源化現(xiàn)場(chǎng)處理原則。解決后得到的有機(jī)化肥可以再次應(yīng)用，廢棄為寶。

減量處理設(shè)備是采用分選瀝水+破碎脫水工藝對(duì)餐廚垃圾實(shí)現(xiàn)減量化處理的集成設(shè)備。主要功能包含自動(dòng)提升，稱重統(tǒng)計(jì)，瀝水分選，破碎脫水，智能水洗，物料提升，油水分離等，實(shí)現(xiàn)了智能化、自動(dòng)化的融合。垃圾處理量從100KG/h～20T/h，實(shí)現(xiàn)了模塊化設(shè)計(jì)，航凱機(jī)械可根據(jù)工況需求或物料成分不同進(jìn)行量身定制。