全自動(dòng)二級(jí)發(fā)酵罐包括種子罐和發(fā)酵罐,種子罐和發(fā)酵罐的罐體主要是特征:
公稱容積:20L、200L ; 高徑比:1:2~3; 裝料系數(shù):70%; |
罐體系統(tǒng):全不銹鋼304/316材質(zhì),罐內(nèi),設(shè)計(jì)壓力0.3 Mpa;夾套:不銹鋼304材質(zhì),用于溫控、輔助滅菌;采用優(yōu)化導(dǎo)流設(shè)計(jì),提高了熱交換效率和罐內(nèi)溫度的均勻性; 罐體頂部:帶機(jī)械密封裝置的攪拌系統(tǒng)、帶滅菌過濾器及空氣分布器的進(jìn)氣系統(tǒng)、冷凝器、火焰接種口、液位電極、消泡電極、三孔補(bǔ)料口、照明燈鏡; 罐體中部:觀察視窗、特制取樣閥(在位滅菌)、PH電極、DO電極、溫度電極; 罐體底部:特制放料閥(在位滅菌); 專用無菌取樣閥:316L材質(zhì)特制取樣閥,可在位滅菌,,不積料,操作簡(jiǎn)單不易染菌; 專用無菌放料閥:316L材質(zhì)特制放料閥,可在位滅菌,,不積料,操作簡(jiǎn)單不染菌; |
200L發(fā)酵罐罐蓋提升:電動(dòng)自動(dòng)提升發(fā)酵罐頂蓋(包括軸系),使罐體清洗和維護(hù)保養(yǎng)極其方便輕松;大大降低了工作強(qiáng)度 |
攪拌系統(tǒng):頂式機(jī)械攪拌系統(tǒng),采用攪拌軸專用316L不銹鋼,精密加工,具有理想的動(dòng)平衡性能,剛性好,長(zhǎng)期使用不變形;AQ機(jī)械密封(一種能滿足高速攪拌要求的雙機(jī)械密封系統(tǒng),帶冷卻。能做到實(shí)罐滅菌時(shí)的全過程攪拌,使滅菌更); 攪拌形式:直葉攪拌槳(二級(jí))、機(jī)械壓迫式消泡槳(一級(jí))、四塊檔料板; 200L發(fā)酵罐攪拌電機(jī):SEW交流電機(jī); 電機(jī)功率:1.1KW; 變 速 器:無級(jí)變速; |
20L發(fā)酵罐攪拌電機(jī):發(fā)酵罐專用直流電機(jī);特殊的電子平穩(wěn)器可使電機(jī)在低轉(zhuǎn)速時(shí)照樣平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn),克服了高低速不能同時(shí)兼顧的問題; 調(diào) 速 板:無級(jí)變速; |
通 氣:采用一路深層通氣,質(zhì)量流量計(jì)顯示,根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)氣體的流量,罐內(nèi)空氣分布器均布?xì)怏w;采用精度為0.2μm的除菌過濾器(德國(guó)Sartorius產(chǎn)品),有防物料倒流裝置,確保安全并大大延長(zhǎng)濾芯使用壽命; |
控溫系統(tǒng):電加熱,水冷卻,循環(huán)泵循環(huán)控溫,有空氣自逸功能和斷水、超溫保護(hù)功能,具有良好的熱交換效率;智能PID控制既保證了溫控的快速性又實(shí)現(xiàn)了節(jié)能; |
酸堿控制:采用智能PID控制,瑞士進(jìn)口專用PH(梅特勒)電極; 溶氧控制:采用智能PID控制,瑞士進(jìn)口專用DO(梅特勒)電極; 補(bǔ)料控制:完善的補(bǔ)料系統(tǒng)(酸、堿、泡敵、培養(yǎng)劑),可定時(shí)定量補(bǔ)料;配有特別設(shè)計(jì)的補(bǔ)料插針,在實(shí)際使用時(shí)方便靈活。確保補(bǔ)料的安全操作; 消泡控制:電極檢測(cè),蠕動(dòng)泵自動(dòng)補(bǔ)消泡劑;靈敏度100~100000Ω; 滅 菌:蒸汽滅菌。具有完善可靠的滅菌輔助程序,滅菌溫度100-130℃; |