工業(yè)油煙凈化設(shè)備是利用高壓直流電源產(chǎn)生的負(fù)高壓，接入電暈極（陰極），它與沉淀極（陽極）之間產(chǎn)生電場(chǎng)，電場(chǎng)強(qiáng)度過后在陰陽兩極間即產(chǎn)生電暈放電。此時(shí)流經(jīng)電場(chǎng)區(qū)的氣體發(fā)生電離，產(chǎn)生大量的離子和電子。周圍可以聽見強(qiáng)烈的電磁風(fēng)聲。光線暗時(shí)可見紫蘭色電暈。通過電場(chǎng)的煤氣中的焦油，粉塵，水霧等粒子與離子或電子結(jié)合而苻電，在電場(chǎng)力的作用下向兩極運(yùn)動(dòng)。由于電子質(zhì)量小，運(yùn)動(dòng)速度快，空間分布廣，所以主要是苻負(fù)電的粒子向沉淀極運(yùn)動(dòng)。到達(dá)沉淀極板中和后，依靠殘存的靜電引力和分子間凝聚力首先吸附于沉淀極，而后靠自身重力沿極板下落，通過焦油出口排出。
工業(yè)油煙凈化設(shè)備用途范圍：
工業(yè)油煙凈化設(shè)備主要用于化肥，焦化，城市煤氣，冶金，建材，碳素，陶瓷等行業(yè) 的氣體凈化，用以回收煤氣，焦?fàn)t氣中的焦油，同時(shí)去除其中的粉塵，水霧等雜質(zhì)，達(dá)到物料回收和氣體凈化雙重效果，對(duì)_工藝流程中后工段設(shè)備的正常穩(wěn)定運(yùn)行也起著至關(guān)重要的作用。
工業(yè)油煙凈化設(shè)備開機(jī)前的準(zhǔn)備
1、操作人員開機(jī)前要認(rèn)真閱讀《電捕焦油器產(chǎn)品說明書》及與其配套的《高壓硅整流電源使用說明書》，熟悉其中的操作順序、規(guī)定及維護(hù)常識(shí)。認(rèn)真學(xué)習(xí)根據(jù)各單位生產(chǎn)工藝要求編制的相關(guān)操作規(guī)程。
2、檢查所有電氣設(shè)備的連線、開關(guān)是否正常。各處的接地裝置良好（接地電阻＜4Ω），高壓絕緣瓷瓶是否干凈。
3、檢查電捕的煤氣入口、出口閥門、放散管閥門，是否處于關(guān)閉的狀態(tài)。
4、檢查電捕的防爆孔蓋是否打開（運(yùn)行時(shí)，處于打開位置）。
5、各個(gè)蒸汽夾套通入蒸汽加熱（短時(shí)間停車可以不停蒸汽）。
6、以上檢查正常后，將電捕絕緣箱加熱用的溫控儀打開，使絕緣箱的溫度均勻升至85～110°C（溫度低于85°C時(shí)不允許開機(jī)）。
