家用凍干機的工作原理：
冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下，使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物，該過程稱作凍干。
物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài))，同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復(fù)原狀。防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性
家用凍干機的特點：
1、采用歐洲壓縮機，制冷迅速，冷凍溫度低
2、液晶屏顯示溫度、真空度，準(zhǔn)確直觀
3、干燥室采用無色透明有機玻璃罩，樣品清楚直觀，可觀察凍干的全程
4、真空泵與主機連接采用國際標(biāo)準(zhǔn)KF快速接頭，簡潔可靠
5、本機性能穩(wěn)定，操作簡便，噪音低
