商用大型多功能絞肉設(shè)備商用不銹鋼碎肉機(jī)器
絞肉機(jī)采用304不銹鋼加工制造,可用于凍肉及鮮肉的絞肉。做工精細(xì), 邊緣倒角圓滑,密封性
能好,紋理清晰,線條流暢;傳動(dòng)部件采用變速箱傳動(dòng),使用壽命長(zhǎng),絞碎力度大,加長(zhǎng)絞龍,動(dòng)力加倍,
絞肉先經(jīng)過(guò)預(yù)切板、十字刀、圓刀,更大程度上減輕了十字刀 和圓刀的工作壓力,降低了易損件的磨損程
度,同時(shí)使絞肉更順暢;電源控制設(shè)計(jì)了正反點(diǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān),使凍肉進(jìn)退自如,可防止堵塞,減少電動(dòng)機(jī)超負(fù)
荷工作的可能,延長(zhǎng)電機(jī)使用壽命!
商用大型多功能絞肉設(shè)備商用不銹鋼碎肉機(jī)器
凍肉絞肉機(jī)適用于大、中、小型肉食品加工廠,是肉制品行業(yè)中通用性高,使用范圍比較廣泛的一種肉食
加工設(shè)備,它能把未解凍塊絞成規(guī)格不同的顆粒狀肉餡,不損害肌肉纖維組織,由于肉無(wú)需解凍,所以保持
了肉的新鮮度及營(yíng)養(yǎng),減少了肉的營(yíng)養(yǎng)成份和蛋白質(zhì)的流失,該設(shè)備依靠依靠螺旋桿將料斗箱中的原料推到
預(yù)切處,通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料切成顆粒狀,并在螺桿擠壓的作用下
將切好的顆粒狀的肉不斷排出孔板。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸方便、容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣泛。