“節(jié)能王”系列烤箱特點(重點介紹30米自動烘烤線):
1、安全
絕不使用任何油、水、氣、電等,無任何不安全因素。而導熱油及天然氣烤箱容易發(fā)生事故(導熱油烤箱國家禁令生產(chǎn)使用,查處),電烤箱有輻射,都不提倡使用。
2、節(jié)能
該烤箱僅用低廉微量的各種無煙煤塊等作為能源,不用其他任何介質(zhì)。30米自動烘烤線耗煤15公斤/小時,以本地煤價0.8元/公斤來計算,成本才120元錢/10小時;而同型號導熱油烤箱耗煤45公斤/小時,以本地煤價0.8元/公斤來計算,成本為360元錢/10小時。綜上,30米自動烘烤線使用1年比同型號導熱油烤箱節(jié)省20.7萬元。
3、高效
采用聚焦原理,環(huán)繞溫流軌道,升溫迅速,10分鐘即可升到300度;而導熱油烤箱1個小時才能升到300度。儀表顯溫,溫度范圍0——500度任意調(diào)整,熱能利用率高。并且以30米自動烘烤線為例,10個小時至少可烤制桃酥4.5噸,面包8.25噸,月餅15噸,餅干9噸。
4、用途廣泛
可烘烤蛋糕、蛋黃派、面包、餅干、桃酥、月餅、比薩等中西糕點和燒餅、餡餅、酥餅、千層餅、石子饃、棒棒饃等面食,以及烤雞、烤鴨、烤牛肉干、烤鵝、烤羊肉串、烤雞腿、烤羊排、烤蝦仁、烤魚片、烤全豬等肉類及饃片、大米鍋巴(江南快餐鍋巴)、膨化鍋巴、薯片、麥燒、米果、曲奇、海帶、海苔、瓜子、雞蛋、蠶豆、咖啡豆、核桃等休閑食品,和花生、大蒜、紅薯等農(nóng)產(chǎn)品以及脫水蔬菜、藥材、飼料、工業(yè)材料等。
5、綠色環(huán)保
食品在封閉式內(nèi)膽中烘烤,不直接接觸明火,烤出的食品色鮮均勻,綠色無污染,保鮮保質(zhì)時間長,符合國家食品衛(wèi)生標準。烤箱頂端有煙囪(即自然抽風口),煙道和爐內(nèi)膽*隔離,煤煙經(jīng)過內(nèi)膽外側(cè)循環(huán)軌道的降塵系統(tǒng),不會造成環(huán)境的污染,更不會對人身有任何損害?!稒z驗報告》中專家檢測:煙囪出來的一氧化碳濃度〈0.3%,從肉眼看不到任何煙塵,也符合空氣排放物標準和食品企業(yè)QS標準。
6、方便耐用
灶口在烤箱的下端,有推拉門封閉,因烤箱節(jié)能的特點,每個工作日只需要加1——2次煤,所以干凈,方便。自動烘烤線對接和拆裝方便,食品增加產(chǎn)量或減量可以隨意添加或減少烤箱,并且底部有萬向、定向輪,移動生產(chǎn)位置方便。本產(chǎn)品免維修,使用壽命長。
7、服務
本產(chǎn)品1年免費質(zhì)保,終身維護,有專業(yè)技術人員*。產(chǎn)品可根據(jù)用戶要求尺寸定做,代辦托運,并定期免費贈送各種食品的烤制技術。
注:30米自動烘烤線(15臺2米單體對接)相當于16.8臺單體烤箱的效率?! ?br />[上附圖片為30米自動傳輸烘烤線(網(wǎng)帶傳輸),食品放在烘烤線一頭的操作臺上,調(diào)整操作臺上調(diào)速器的時間和速率,網(wǎng)帶自動傳輸?shù)胶婵揪€另一頭操作臺就是成品,網(wǎng)帶可繼續(xù)連接到冷卻線,包裝線上。省掉人工成本,操作簡單。]