電子容重器在糧食檢測(cè)部門(mén)使用非常頻繁，同時(shí)也是主要的糧食質(zhì)量檢測(cè)儀器，特別是針對(duì)五谷雜糧容重檢測(cè)，精度很高，小麥、高粱等糧食，也是通過(guò)容重大小來(lái)確定其品質(zhì)等級(jí)。用各種類(lèi)型的容器測(cè)定糧食的容器重,以衡量糧食品質(zhì)的好壞,在我國(guó)已有較長(zhǎng)的歷史。由于容積重與糧食的食用品質(zhì)和使用價(jià)值有較好的相關(guān)關(guān)系,在糧食貿(mào)易中,容積重也常常用做小麥的重要品質(zhì)指標(biāo)。

根據(jù)糧食檢測(cè)部門(mén)使用電子容重器多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，造成小麥容重大小的因素是多種多樣的。例如小麥飽滿(mǎn)程度、水份、粒型、小麥粒表面是否光滑、小麥腹溝深淺、癟粒多少等等。在小麥?zhǔn)召?gòu)定等時(shí),往往上述幾個(gè)因素同時(shí)存在,單獨(dú)用一個(gè)或幾個(gè)具體因素解釋小麥容重大小的原因是十分困難的,而且有的還無(wú)法加以證明。通過(guò)這次試驗(yàn),進(jìn)一步證明了,不管小麥容重大小的原因有多少,但歸納起來(lái)是兩個(gè)因素。一是小麥自身長(zhǎng)的是否足實(shí),二是小麥裝入容重器后所形成的空隙度。用這兩個(gè)因素,對(duì)某份小麥容重大小的原因,都可以得到比較準(zhǔn)確的解釋,同時(shí)還可以計(jì)算出比重或空隙度影響某份小麥容重的具體克數(shù),從而能夠?qū)π←溬|(zhì)量的好壞得到比較準(zhǔn)確的鑒定。

儀器型號(hào)：GHCS-1000

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