導(dǎo)讀：勻漿器是常用的設(shè)備，它由可產(chǎn)生高壓的正向排代泵和排出閥組成，排出閥具有狹窄的小孔，其大小可以調(diào)節(jié)。細(xì)胞漿液通過止逆閥進(jìn)入泵體內(nèi)，在高壓下迫使其在排出閥的小孔中高速沖出，并射向撞擊環(huán)上，由于突然減壓和高速沖擊，使細(xì)胞受到高的液相剪切力而破碎。
　　
　　在操作方式上，可以采用單次通過勻漿器或多次循環(huán)通過等方式，也可連續(xù)操作。為了控制溫度的升高，可在進(jìn)口處用干冰調(diào)節(jié)溫度，使出口溫度調(diào)節(jié)在20℃左右。在工業(yè)規(guī)模的細(xì)胞破碎中，對于酵母等難破碎的及濃度高或處于生長靜止期的細(xì)胞，常采用多次循環(huán)的操作方法。
　　
　　玻璃勻漿器怎么用?
　　
　　一、玻璃勻漿器用途：
　　
　　1、科學(xué)研究：生化、植物、營養(yǎng)等研究都可采用本機(jī)搗碎之用。
　　
　　2、醫(yī)學(xué)治療：實(shí)驗(yàn)室與藥品都可采用，特別適合于組織治療法藥品搗碎。
　　
　　3、化工特藥：制造膠質(zhì)乳澋液，及固體液體物質(zhì)之混合，如制造油質(zhì)有霉素劑的調(diào)合，制造濃縮牛肝搗碎等。
　　
　　4、生物制造品：在生物藥品制造過程中，其液體藥品的攪拌混合心及微生物培養(yǎng)基的摔碎均需在無菌操作下進(jìn)行，其用具均需嚴(yán)密消毒，以免雜菌感染，本機(jī)構(gòu)造方面均合于無菌操作的要求。
　　
　　5、食品工作：可供制造肉醬，奶酪等作攪拌搗碎用。
　　
　　二、玻璃勻漿器使用方法及注意事項(xiàng)：
　　
　　1、先將刀軸和機(jī)軸配合好，后將聯(lián)接器彈簧性元件向下移至尺槽內(nèi)，（向下移足與臺階碰牢）機(jī)器才好運(yùn)轉(zhuǎn)。
　　
　　2、開機(jī)之前，必須注意電源與電機(jī)上電壓是否相符。
　　
　　3、由于電機(jī)轉(zhuǎn)速高，間歇使用可延長電機(jī)壽命（如連續(xù)使用會使電機(jī)燒壞，因此使用時(shí)間以三分鐘為限，停止5分鐘后方可使用）。
　　
　　4、裝置玻璃杯時(shí)需與機(jī)上圓軸心對準(zhǔn)，居中，四面無搖動，方可開機(jī)。
　　
　　5、本機(jī)不宜空轉(zhuǎn)，使用時(shí)須加入少量液體或油脂。
　　
　　6、放入物料時(shí)須緩緩加入，先由慢速逐步調(diào)至高速。
　　
　　三、玻璃勻漿器卸裝方法：
　　
　　1、首先將電機(jī)與搗碎棒連接的連軸節(jié)向上提，使之能卸下?lián)v碎棒，拿出搗碎杯，將所需搗碎的物質(zhì)和溶液加入搗碎杯，按原樣裝上杯和棒（棒的下端對準(zhǔn)軸心）并蓋緊杯蓋。
　　
　　2、更換溶液時(shí)，應(yīng)切斷電源后重復(fù)上述操作。
　　
　　四、玻璃勻漿器概述：
　　
　　搗碎機(jī)旋轉(zhuǎn)速度*，每分鐘可達(dá)到一萬二千轉(zhuǎn)。物料在玻璃杯中通過電機(jī)旋轉(zhuǎn)驅(qū)動旋刀同時(shí)進(jìn)行劈烈、碾碎、摻合等過程。使物料攪拌搗碎。本機(jī)體積小，消耗功率少，工作效率高。但本機(jī)對粘度高的液體同質(zhì)料硬的物性（如骨石等）均不適宜。
　　
　　五、玻璃勻漿器主要參數(shù)：
　　
　　1、型號：JJ-2B
　　
　　2、電動機(jī)：立式單相串激電動機(jī)。
　　
　　3、額定功率：200W
　　
　　4、工作電壓：220V
　　
　　5、頻率：50Hz
　　
　　6、轉(zhuǎn)速：0至8000再至12000轉(zhuǎn)/分
　　
　　7、搗碎杯材質(zhì)：玻璃杯